Ленивая шаверма

Ингредиенты

тонкий лаваш 2 шт.
свежие помидоры 2-3 шт.
варёная колбаса 300 гр.

сыр 200-300 гр.
майонез 2-3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать кубиками свежий помидор.

Добавить нарезанную кубиками варёную колбасу.

Сыр на крупной тёрке.

2 зубчика чеснока (через давилку).

Всё перемешать и добавить 2-3 столовые ложки майонеза.

Разрезать тонкий лаваш на квадраты (20 см*20 см).

Выложить ложкой начинку.

Свернуть как фаршированные блины.

Обжарить на растительном масле с двух сторон (жарятся очень быстро 1-2 мин).

Дополнительная информация

Название рецепта получилось само собой. Когда я придумала и сделала такие штучки), друзья спросили что это и как называется, наверное шаверма?))я ответила, наверное "да". Так и стали называть это блюдо все мои близкие и знакомые.Всем очень нравится. Это, на самом деле, получилось очень вкусно, быстро и просто, а ещё и очень сытно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Согласна с dik723. Уж лучше назовите как-нибудь по другому. На шаверму уж совсем не похоже. Все же название должно соответствовать определенному блюду,а не всякому.... Без оценки.

mama tikka

07.09.2011 21:30

Ответить

Скажем так: это-горячая закуска в лаваше. всё подряд шавермой не называют. почитайте - просто в Гугле в поисковике: что такое шаверма (шаурма). ну и на Кулинаре тоже, в расширенном поиске наберите...ну,без обид,просто для расширения кругозора-все мы чему-то когда-то учимся...

caprizze

07.09.2011 21:53

Ответить

закуска на скорую руку

но делать не буду - лаваш жалко...без оценки...

Flora

07.09.2011 22:06

Ответить

Это действительно вкусная закуска. Если добавить еще сладкиймперец и мясо, а не колбасу. Вам 5 за первый рецепт.

natapit

07.09.2011 22:50

Ответить

с первым рецептом! @}--}--

тётя маша

07.09.2011 23:06

Ответить

Ну, так как первый рецепт......Без оценки лучше.

незнакомка1

08.09.2011 00:43

Ответить

похоже на шаурму,горчички бы! 555

svetkins999

08.09.2011 09:35

Ответить

Люблю простые и быстрые рецепты.И вариантов,главное,масса.Можно запихать в них то,что нравится.И на даче под быстрый перекус пойдет.Молодец!555555555

тётя маша

08.09.2011 11:12

Ответить

Иэх, прийдется всё таки разьяснить: Шаурма это пласты мяса нанизаные на стержень и обжареные на гриле в вертикальной позиции. Всё остальное прямо к шаурме НЕ ОТНОСИТСЯ.

Flora

08.09.2011 11:32

Ответить

А голубцы классические - это фаршированный капустный лист, а есть вариант Ленивых голубцов.... Автор же пояснил все в допинфе.... Никто и не претендовал на аутентичность в этом рецепте, по-моему.

ana4505

08.09.2011 12:05

Ответить

Тётя Маша.я знаю как готовится шаверма))))работала и готовила её долгое время.и знаю очень много её разновидностей)Это просто выглядитна первый взгляд как шаверма)

mama tasi

08.09.2011 17:48

Ответить

Готовлю иной раз похожее блюдо на завтрак

правда колбасу нарезаю не кубиками, а тонкими брусочками, укладываю поперёк куска лаваша, присыпаю тертым сыром и заворачиваю рулетами

на мой взгляд так кушать удобнее маленькие кусочки колбасы будут вываливаться после откусывания, но за первый рецепт всегда 5