Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Свиные ребрышки гриль в кисло сладком маринаде

Свиные ребрышки гриль в кисло-сладком маринаде с соусом хой син и терияки. Сочные ребрышки с богатым вкусом! Идеально для настоящих гурманов.

Продукты

свиные ребрышки (с большим количеством мяса, нарезанные на порции по одному ребру),
маринад: соус хой син (3 -4 ст.л. ),
маринад терияки 2 – 3 ст.л.
рисовый уксус (1 ст.л. ),
2 ч.л. соевого соуса,
2 ст.л. коричневого сахара.

Пошаговый способ приготовления

Смешать все компоненты маринада, залить ребрышки, накрыть и поставить на 4 – 6 часов мариноваться при комнатной температуре.

Жарить на гриле до готовности мяса

Сохраняй и поделись с друзьями

325 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16376

Понравилось: 325

Автор: ушки

Создан: 29 августа 2011, 23:56

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Закрывали летний сезон в эту пятницу. Решили помангалиться и сделать мясное ассорти. Маринованная шейка, кебабы в сальнике – этим никого не удивишь. Вкусно, но не есть оригинально. А вот ребрышки в новом для нас маринаде пошли «на ура». Очень насыщенный цвет на решетке. Совершенно необычный вкус, сочные, с хрустящей корочкой чуть сладковатые – прекрасно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Везет Вам! А мы будем приезжать на дачу теперь только по выходным... Мясо получилось действительно достойное. Конечно, в азиатском стиле, но я не люблю давать "пафосные" названия - лучше по составу.

Valentina(chpilka)

30 августа 2011, 01:00

Аппетитные рёбрышки,да на свежем воздухе,что может быть лучше

irina_mai

30 августа 2011, 01:19

Очень вкусный маринад555555++

michelle7777

30 августа 2011, 02:28

5+5+5+

MissJoker

30 августа 2011, 05:16

на гриле здорово!!!