Компот

Соленья и маринады

Свиные ребрышки гриль в кисло сладком маринаде

Name: Свиные ребрышки гриль в кисло-сладком маринаде.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: свиные ребрышки; соус хой син; маринад терияки; рисовый уксус; соевый соус; коричневый сахар

Свиные ребрышки гриль в кисло-сладком маринаде с соусом хой син и терияки. Сочные ребрышки с богатым вкусом! Идеально для настоящих гурманов.

Продукты

свиные ребрышки
маринад: соус хой син - 3–4 ст.л.
маринад терияки - 2–3 ст.л.
рисовый уксус - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ч.л.
коричневый сахар - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Смешать все компоненты маринада, залить ребрышки, накрыть и поставить на 4 – 6 часов мариноваться при комнатной температуре.

Жарить на гриле до готовности мяса

Сохраняй и поделись с друзьями

325 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16417

Понравилось: 325

Рейтинг: 4.96 / 5 (оценок: 23)

Автор: ушки

Создан: 29 августа 2011, 23:56

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Закрывали летний сезон в эту пятницу. Решили помангалиться и сделать мясное ассорти. Маринованная шейка, кебабы в сальнике – этим никого не удивишь. Вкусно, но не есть оригинально. А вот ребрышки в новом для нас маринаде пошли «на ура». Очень насыщенный цвет на решетке. Совершенно необычный вкус, сочные, с хрустящей корочкой чуть сладковатые – прекрасно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Везет Вам! А мы будем приезжать на дачу теперь только по выходным... Мясо получилось действительно достойное. Конечно, в азиатском стиле, но я не люблю давать "пафосные" названия - лучше по составу.

Valentina(chpilka)

30 августа 2011, 01:00

Аппетитные рёбрышки,да на свежем воздухе,что может быть лучше

irina_mai

30 августа 2011, 01:19

Очень вкусный маринад555555++

michelle7777

30 августа 2011, 02:28

5+5+5+

MissJoker

30 августа 2011, 05:16

на гриле здорово!!!