Свиные ребрышки гриль в кисло-сладком маринаде.

Фото к рецепту: Свиные ребрышки гриль в кисло-сладком маринаде.

Ингредиенты

  • свиные ребрышки (с большим количеством мяса, нарезанные на порции по одному ребру),
  • маринад: соус хой син (3 -4 ст.л. ),
  • маринад терияки 2 – 3 ст.л.
  • рисовый уксус (1 ст.л. ),
  • 2 ч.л. соевого соуса,
  • 2 ст.л. коричневого сахара.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все компоненты маринада, залить ребрышки, накрыть и поставить на 4 – 6 часов мариноваться при комнатной температуре.

Жарить на гриле до готовности мяса

Дополнительная информация

Закрывали летний сезон в эту пятницу. Решили помангалиться и сделать мясное ассорти. Маринованная шейка, кебабы в сальнике – этим никого не удивишь. Вкусно, но не есть оригинально. А вот ребрышки в новом для нас маринаде пошли «на ура». Очень насыщенный цвет на решетке. Совершенно необычный вкус, сочные, с хрустящей корочкой чуть сладковатые – прекрасно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!

5.04.543807930892321.023
ушки

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
byrenka
30.08.2011 00:02

Вкусные кусочки!!!:)

dik723
30.08.2011 00:21

Я бы тоже с удовольствием лето закрыл.Но у нас еще месяца полтора как минимум.А ребрышки хороши,в азиатском стиле.*THUMBS UP*

Фруша

Ребрышки в таком маринаде!ХОЧУ!!!До закрытия нам далеко..мы не закрываемся..круглый год на даче!!

ушки
30.08.2011 00:47

Везет Вам! А мы будем приезжать на дачу теперь только по выходным... Мясо получилось действительно достойное. Конечно, в азиатском стиле, но я не люблю давать "пафосные" названия - лучше по составу.

Valentina(chpilka)

Аппетитные рёбрышки,да на свежем воздухе,что может быть лучше:)@}--}--

irina_mai

Очень вкусный маринад555555++

michelle7777

5+5+5+

MissJoker

на гриле здорово!!!:)

andreytsibulski

Рёбрышки хороши!*THUMBS UP* Только мясо больше 1го часа не держите при комнатной температуре!:)

dot (Варя)

Вкуснятина! :)*OK*

naumovec
30.08.2011 14:23

Вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты