Варенье из белого инжира

Попробуйте варенье из белого инжира! Сладкий вкус инжира, сахара и воды сделает ваши десерты незабываемыми. Угощайтесь натуральным лакомством!

Варенье из белого инжира

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Приготовить сахарный сироп.

Проколоть вилкой в 5-6 местах каждый инжир и кладем в сироп.

Варить 15 минут на медленном огне, а потом дать остынуть в течение 1-1,5 часа.

Снова поставить на медленный огонь и варить еще 15-20 минут.

Потом снова охлаждаем, а после этого ставим в третий и последний раз на медленный огонь на 15 минут.

Готовое варенье должен иметь сок консистенцию киселя.

В процессе варки надо постоянно окунать плоды в сироп ложечкой, иначе сварится только та часть, которая находится в сиропе, а остальная будет сырой.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26170

Понравилось: 50

Создан: 26 августа 2011, 00:25

Комментарии

kisa-asik

26 августа 2011, 00:33

Вкусно,полезно!!!5+!!

nname

26 августа 2011, 01:07

Спасибо за первый коментарий и за оценку

raile

26 августа 2011, 01:11

Браво 5!

mari2020

26 августа 2011, 01:13

В этом году первый раз попробовала белый инжир. Он,оказывается,еще вкуснее. Красивый цвет у варенья.Попробую тоже так сварить. Спасибо. 5!!!!!

nname

26 августа 2011, 01:35

Я рада за Вас

MissJoker

26 августа 2011, 02:00

цвет у варенья красочный))) люблю такой инжир)))

nezabudka068

26 августа 2011, 02:09

ОБОЖАЮ ЭТО ВАРЕНИЕ .

tatian-1956

26 августа 2011, 02:17

Красивое получилось варенье!!!

Valentina(chpilka)

26 августа 2011, 02:23

Вкусное варенье

nname

26 августа 2011, 02:27

Большое спасибо

манюша

26 августа 2011, 03:21

Для Питера это варенье золотое! Вчера инжир видела в продаже 40 руб штучка

nname

26 августа 2011, 03:28

А я не знаю куда их девать, каждое лето варю по 10кг

неля0503

26 августа 2011, 04:09

Очень люблю и свежий инжир, и инжировое варенье - легвис мураба

sweta1

26 августа 2011, 05:28

Красивое варенье!!!5!

chef

26 августа 2011, 06:26

Никогда не пробовала. Глядя на снимок очень хочется угоститься...

byrenka

26 августа 2011, 10:43

Красота

andreytsibulski

26 августа 2011, 11:02

Классно!

светинька

26 августа 2011, 11:26

для Урала экзотичное вареньице

nname

26 августа 2011, 13:11

Почти два года слежу за Вами каждый день, в день по несколько раз захожу на этот саит,и наконец решилась выставит рецепт. Очень приятно читать коментарии. Спасибо.

nname

27 августа 2011, 13:00

спасибо

sussi30

23 ноября 2011, 20:28

хооооооочу такого вареня!!!!!!

Ирина 211978

09 декабря 2011, 09:15

Никогда не то что не пробовала, но даже не видела такой инжир! Вкус не представляю!

brucha

05 марта 2012, 01:08

Очень люблю свежий инжир и варенье но сама не делала дождусь июля и сделаю

Лена72

04 декабря 2012, 22:14

Угостилась бы,

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 604