Салат с грейпфрутом и мелиссой

Вкусный салат с грейпфрутом и мелиссой: пара грейпфрутов, небольшой пучок мелиссы, острый перчик, розовый перец и растительное масло. Попробуйте!

Салат с грейпфрутом и мелиссой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Натереть цедру половины грейпфрута и залить ее несколькими столовыми ложками растительного масла, отставить настаиваться минут 15.

В это время очистить мякоть от кожуры и пленок, стараясь не подавить ее.

Не очень мелко нарубить мелиссу, и очищенную от семян и перегородок половинку острого перца, нарезанную тонкими полукольцами.

Растолочь в ступке немного перца, или добавить молотого, смешать все и заправить настоявшимся маслом с цедрой. Поставить салат ненадолго в холодильник и все, можно наливать прохладное вино и подавать.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

287 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6089

Понравилось: 287

Создан: 16 августа 2011, 01:05

Дополнительная информация

Жара у нас уже неделю стоит невыносимая, и ладно жара, еще и духота, и ветра почти совсем нет. Неохота вообще ничего делать, ни работать, ни двигаться, ни есть, ни тем более готовить что-то основательное. Ладно, сделаем что-нибудь простецкое и вкусное.

Комментарии

aleksandrovna

16 августа 2011, 01:19

Интересно, Вам- 5

laralaram

16 августа 2011, 01:54

я, очень интересный состав... а что там ещё на тарелочке? Жара, говорите - а у нас тут лета не было...

MissJoker

16 августа 2011, 04:04

необычно...но по-моему, если не ошибаюсь, на фото у вас все-таки мята

Nataliya Mashika

16 августа 2011, 04:29

Неее...это мелисса..у меня на бэкярде она тоже растёт Интересный рецепт

danich

16 августа 2011, 12:43

laralaram: Еще на тарелке наггетсы, решил попробовать по рецепту elitna, замечательный рецепт. Да, это мелисса, у меня тоже на балконе, в горшке растет.

glaros

16 августа 2011, 13:16

В жару - самое то!

Ирина 211978

19 августа 2011, 04:49

Вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 483