Самое лучшее тесто для пиццы (ну для меня самое лучшее)))

Фото к рецепту: Самое лучшее тесто для пиццы (ну для меня самое лучшее)))

Домашняя

75 мин.

4

Простой

25396

16

23

02 августа 2011, 18:08

Ингредиенты

  • 120 гр. теплой воды влить в емкость
  • добавить
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. сухих дрожжей (без горки)
  • 1 ч.л. соли (без горки)

Пошаговый рецепт приготовления

Размешиваем эту массу до полного растворения сухих ингридиентов

добавлем аккуратненько муку.

точное количество не скажу, но консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны.

Тщательно перемешиваем

добавляем 1 ст. л. оливкового масла

накрываем и оставляем в тепле на час

Затем добавляем муку...

примерно стакан - полтора. Тесто должно получиться достаточно крутое, но не слишком.

Замесили и оставили снова на 20 мин.

Вуаля! наше тесто готово. Раскатываем как можно тоньше. Печется такое тесто не больше 15 мин в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов.

Некоторые добавляют в тесто чеснок, пряные травы...тоже вкусно очень )

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

нэт-61
02.08.2011 18:21
Ответить
не сказала бы , что это тесто самое лучшее...
so nya
02.08.2011 18:23
Ответить
для меня оно - самое лучшее!]:}
Фруша
02.08.2011 18:24
Ответить
А сколько муки?
so nya
02.08.2011 18:26
Ответить
после того как постоит тесто, примерно стакан. оно должно быть не сильно крутое, иначе тоненько не раскатать
джои
02.08.2011 18:42
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
chudo
02.08.2011 19:02
Ответить
ингредиенты надо бы дополнить, иначе трудно ориентироваться в рецепте.
krion
02.08.2011 20:05
Ответить
Зачем так однозначно заявлять: "самое лучшее тесто"? Вообще то вариантов тысячи!
so nya
02.08.2011 20:17
Ответить
Друзья мои! какие проблемы? для меня это самое вкусное и лучшее. Перепробовала, поверьте, много. Вот и заявляю )
serena
02.08.2011 21:16
Ответить
ну тогда лучше было бы назвать "самое простое", "самое быстрое")))):)
so nya
02.08.2011 21:18
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
ле-мур
02.08.2011 21:34
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Сабинуська
02.08.2011 21:57
Ответить
не стоит спорить, на вкус и цвет товарищей нет! =)
allenka(alarm clock)
03.08.2011 01:38
Ответить
Я делаю тесто для пиццы по такому же рецепту - тесто замечательное:)555!
неля0503
03.08.2011 18:08
Ответить
Я тоже считаю такое тесто-лучщим для пиццы,готовлю много лет,5!*THUMBS UP*
so nya
03.08.2011 18:11
Ответить
спасибо )
манюша
03.08.2011 20:04
Ответить
Хорошее тесто, но а инграх нет ни муки, ни масла:(.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru