Самое лучшее тесто для пиццы ну для меня самое лучшее

Приготовьте самое лучшее тесто для пиццы: в теплую воду добавьте сахар, сухие дрожжи и соль. Легкость и вкус идеальной пиццы гарантированы!

Самое лучшее тесто для пиццы (ну для меня самое лучшее)))

Продукты

  • 120 г теплой воды влить в емкость
  • добавить
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. сухих дрожжей (без горки)
  • 1 ч.л. соли (без горки)

Пошаговый способ приготовления

Размешиваем эту массу до полного растворения сухих ингридиентов

добавлем аккуратненько муку.

точное количество не скажу, но консистенция теста должна быть как у жидкой сметаны.

Тщательно перемешиваем

добавляем 1 ст. л. оливкового масла

накрываем и оставляем в тепле на час

Затем добавляем муку.

примерно стакан - полтора. Тесто должно получиться достаточно крутое, но не слишком.

Замесили и оставили снова на 20 мин.

Вуаля! наше тесто готово. Раскатываем как можно тоньше. Печется такое тесто не больше 15 мин в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов.

Некоторые добавляют в тесто чеснок, пряные травы.тоже вкусно очень )

Сохраняй и поделись с друзьями

351 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 25912

Понравилось: 351

Создан: 02 августа 2011, 18:08

Комментарии

нэт-61

02 августа 2011, 18:21

не сказала бы , что это тесто самое лучшее...

so nya

02 августа 2011, 18:23

для меня оно - самое лучшее!

Фруша

02 августа 2011, 18:24

А сколько муки?

so nya

02 августа 2011, 18:26

после того как постоит тесто, примерно стакан. оно должно быть не сильно крутое, иначе тоненько не раскатать

джои

02 августа 2011, 18:42

*(Комментарий удален пользователем)*

chudo

02 августа 2011, 19:02

ингредиенты надо бы дополнить, иначе трудно ориентироваться в рецепте.

krion

02 августа 2011, 20:05

Зачем так однозначно заявлять: "самое лучшее тесто"? Вообще то вариантов тысячи!

so nya

02 августа 2011, 20:17

Друзья мои! какие проблемы? для меня это самое вкусное и лучшее. Перепробовала, поверьте, много. Вот и заявляю )

serena

02 августа 2011, 21:16

ну тогда лучше было бы назвать "самое простое", "самое быстрое"))))

so nya

02 августа 2011, 21:18

*(Комментарий удален пользователем)*

ле-мур

02 августа 2011, 21:34

*(Комментарий удален пользователем)*

Сабинуська

02 августа 2011, 21:57

не стоит спорить, на вкус и цвет товарищей нет! =)

allenka(alarm clock)

03 августа 2011, 01:38

Я делаю тесто для пиццы по такому же рецепту - тесто замечательное 555!

неля0503

03 августа 2011, 18:08

Я тоже считаю такое тесто-лучщим для пиццы,готовлю много лет,5!

so nya

03 августа 2011, 18:11

спасибо )

манюша

03 августа 2011, 20:04

Хорошее тесто, но а инграх нет ни муки, ни масла .

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 786