Овощное рагу со свиной вырезкой
Приготовьте вкусное овощное рагу со свиной вырезкой! Включает свинину, лук, картофель, сладкий перец, капусту, морковь, кабачок, чеснок и специи.
Продукты
- 1.свинина не жирная 300 г.
- 2.лук 1 шт.
- 3.картофель 4-5 шт.
- 4.перец сладкий 1-2 шт.
- 5.капуста белокочанная
- 6.морковь 1 шт.
- 7.кабачок 1-2 шт.
- 8.чеснок 2-3 зубца
- 9.томатная паста 3 ст.л.
- 10.базилик,петрушка,укроп
- 11.соль,смесь перцев
- 12.масло растительное
- кол-во ингредиентов в зависимости от размера.
Пошаговый способ приготовления
1.Мясо,лук картофель,перец,капусту,кабачок порезать на кубики,морковь потереть на крупной тёрке, чеснок выдавить.
2.Слегка обжарить мясо на растительном масле.
3.На мясо уложить слоями лук,картофель,перец,капусту,морковь,кабачок,посыпать зеленью. Каждый слой посолить поперчить по вкусу.Оставить тушиться минут на 20.
4.Добавить томатную пасту и чеснок,перемешать и дотушить
5.Получается очень вкусно!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
293 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 11642
Понравилось: 293
Автор: 8 marina 8
Создан: 21 июля 2011, 15:57
Комментарии
21 июля 2011, 16:04
21 июля 2011, 17:47
21 июля 2011, 18:30
21 июля 2011, 18:38
21 июля 2011, 20:54
22 июля 2011, 03:08
23 июля 2011, 02:27
23 июля 2011, 19:44
24 июля 2011, 02:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти