Абрикосовое варенье с белым шоколадом и...

Ингредиенты

500 гр. абрикос
300 гркоричневого сахара

100 гр. белого шоколада
75 гр. миндаля

Пошаговый рецепт приготовления

Абрикосы очистить от косточек,засыпать сахаром и поставить в холодильник на 2 часа.

Затем поставить на большой огонь,довести до кипения.После закипания уменьшить пламя и варить помешивая 20 минут,добавить шоколад,и вмешивать до полного растворения.В конце добавить миндаль(у меня абрикосовые ядрышки)и варить ещё 2 минуты.

Разлить в подготовленные стерилизованные банки.Всё!!!Варенье готово:))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
42 человек оценили

Сохранить рецепт
29 человек сохранили

А зачем ставить в холодильник??? Через 20 минут варки от абрикос останется одна шкурка, остальное - месиво! Массу наверное нужно протереть, в горячем виде, через сито для более привлекательного вида! А затем уже добавлять все остальные ингредиенты!

ма-ма

19.07.2011 22:51

Ответить

Очень красиво и вкусно!!! 555

Olga

19.07.2011 23:21

Ответить

Мое любимое абрикосовое варенье! Где Вы его храните? В холодильнике , или можно в квартире? @}--}--

islla

19.07.2011 23:41

Ответить

фефачка,рецепт написала так как делала я,вы можете это исполнять как вам угодно.Я советов и коррективов не просила.Делайте как вы знаете.... Что получилось у меня,видно на фото,я ничего не протирала. александрова ольга,у меня его получилось не много,поэтому сейчас оно в холодильнике!!!

20.07.2011 02:21

Вкусно должно быть!

20.07.2011 03:43

Варенье,да с шоколадом! *THUMBS UP*

Думаю очень вкусно! 555

микулишна

20.07.2011 16:14

Ответить

Ксюша, подскажите на ваши ощущения - что дает шоколад? по вкусу очень отличается от варенья без шоколада? Я уже не первый раз встречаю рецепт абрикосового джема с шоколадом, но как то не решаюсь исполнить. Вам @}--}--