Шоколадный пудинг со сгущенкой, орехами и изюмом
Ингредиенты
- 1 банка вареного сгущенного молока
- 10 кусочков белого хлеба (лучше не свежего)
- 100 мл. молока
- 4 яйца
- 50 гр. сливочного масла
- 100 гр. тёртого черного шоколада
- 50 гр. измельченных орехов
- 50 гр. изюма
- 7 стл сахара
- 4 ст л воды
Пошаговый рецепт приготовления
В молоко добавить масло, поставить на небольшой огонь и нагреть так, чтобы масло растаяло.
Хлеб выложить в миску, залить молочной смесью и дать размякнуть в течение 5-7 минут.
Сгущенку взбить с яйцами, добавить орехи, изюм, шоколад и перемешать до однородности.
Из сахара и воды сварить карамель и вылить ее в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для пудинга.
Поверх карамели и по стенкам формы выложить хлеб, влить всю массу из сгущенки, оставить на 5 минут и выпекать в духовке 40-45 минут.
Готовый пудинг остудить, вынуть из формы, украсить ягодами, подавать с мороженым, взбитыми сливками.......
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
микулишна
Ответить02.06.2011 15:47
Красивоые фото. В названии ошибку исправьте пожалуйста
lianaaa
Ответить02.06.2011 16:01
Спасибо

Dimas 24
Ответить02.06.2011 16:21
как по-летнему вкусно и красиво!5555+++!!!





lepardik
Ответить02.06.2011 16:22
Вкуснятина какая! Карамельный такой пудинг с варенкой-сгущенкой! Очень вкусно! Я вот обожаю различные пудинги – они такие влажные, воздушные; и теплые вкусно и холодными тоже. За пудинг «пятак» 5555! 



Svettt
Ответить02.06.2011 16:32
Находка этот пудинг! У нас вечно хлеб на даче остается. Распечатала, Лианчик! И в сумочку положила



lianaaa
Ответить02.06.2011 16:36
Спасибушки
Свет, вот и я из за хлеба замутила этот пудинг, в таком виде в миг разобрали


andreytsibulski
Ответить02.06.2011 16:50
Класс, 555 +++ 

lil-8888
Ответить02.06.2011 17:04
Какой красавец!

Valentina(chpilka)
Ответить02.06.2011 17:06
ЗдОрово,фото супер!!!



bu inna
Ответить02.06.2011 17:15
Интересный рецепт



lorxen1
Ответить02.06.2011 17:23
Лианчик, шик , блеск, красота. очень аппетитные фотки
5+++

светлана жалнина
Ответить02.06.2011 17:42

dobry_doktor
Ответить02.06.2011 18:13
Отличный пудинг!!!
она.
Ответить02.06.2011 18:48
Очень вкусно!)5
nellyssweets
Ответить02.06.2011 19:05
Лиан джан очень апетитно и очень нарядно
,Завидую мужу



irusya.by
Ответить02.06.2011 20:45
это стоит попробовать
чили
Ответить02.06.2011 21:28
Лианчик, ты что - издеваешься? Какое мороженое? Какие взбитые сливки? Зачем кашу маслом портить? 
Давай-ка лучше делись и пудингом, и клубничкой, и тюльпанами! 





dёма
Ответить02.06.2011 21:31
какая красота!)
lianaaa
Ответить02.06.2011 22:10
Дашуль, да для тебя хот всё и сразу
Спасибо еще раз всем большое


vvp
Ответить02.06.2011 22:16


светинька
Ответить02.06.2011 22:18
Классный пудинг, 5555!
allenka(alarm clock)
Ответить02.06.2011 23:01

kisa-asik
Ответить03.06.2011 00:07

манюша
Ответить03.06.2011 00:24
А у нас хлеба не остаётся. Придётся специально покупать... 5555!

antea
Ответить03.06.2011 01:06
Очень нравится этот пудинг!
purplefly
Ответить03.06.2011 01:51
супер!!!

natapit
Ответить03.06.2011 02:42
отлично!!!

strelec148
Ответить03.06.2011 03:08
Лиан, вот крутяк!!! и это из хлеба? глазам не верю!!! красота!
chef
Ответить03.06.2011 03:55
Лианчик, эти снимки самые красивые из ранее сделанных. Очаровательный пудинг 

sweta1
Ответить03.06.2011 06:08
это ж как вкусно!!!!5!



lenochek 0107
Ответить03.06.2011 15:34
Замечательный пудинг, Лианчик! Тоже периодически хлеб остаётся, хорошо ты его пристроила!

кыш
Ответить03.06.2011 19:00
Очень красиво! Отличный способ употребления хлеба.

ЯВенера
Ответить03.06.2011 20:57
Лианочка, замечательный пудинг!!!! Фотки выше всяких похвал! Такие четкие и яркие!!! 

mellorn
Ответить04.06.2011 00:58
Соблазн 

!!!!



lianaaa
Ответить04.06.2011 01:03
Дорогие мои спасибо вам огромное
так приятно читать ваши такие теплые слова
Очень надеюсь что хоть кому то из вас этот вариант пригодится



lillit1
Ответить12.06.2011 23:17
Лианочка, если я правильно помню это не первый твой хлебный пудинг? никогда не готовила ничего, тем более десерты из хлеба (только из лаваша), с виду вообще не скажешь, что там хлеб присутствует! фотки такие яркие и красивые получились!

lianaaa
Ответить12.06.2011 23:51
Лил, а ты как нить попробуй, обещаю не пожалеешь

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
От варенья до грибов: что приготовить из огурцовУголь, цедра и сок: секреты приготовления мяса на открытом огнеСоусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты



Книга недели