Шоколадный пудинг со сгущенкой орехами и изюмом

Попробуйте шоколадный пудинг со сгущенкой, орехами и изюмом! Нежный десерт из белого хлеба, молока, яиц и тёртого шоколада — настоящая вкуснятина!

Шоколадный пудинг со сгущенкой, орехами и изюмом

Продукты

  • 1 банка вареного сгущенного молока
  • 10 кусочков белого хлеба (лучше не свежего)
  • 100 мл молока
  • 4 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г тёртого черного шоколада
  • 50 г измельченных орехов
  • 50 г изюма
  • 7 стл сахара
  • 4 ст.л. воды

Пошаговый способ приготовления

В молоко добавить масло, поставить на небольшой огонь и нагреть так, чтобы масло растаяло.

Хлеб выложить в миску, залить молочной смесью и дать размякнуть в течение 5-7 минут.

Сгущенку взбить с яйцами, добавить орехи, изюм, шоколад и перемешать до однородности.

Из сахара и воды сварить карамель и вылить ее в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для пудинга.

Поверх карамели и по стенкам формы выложить хлеб, влить всю массу из сгущенки, оставить на 5 минут и выпекать в духовке 40-45 минут.

Готовый пудинг остудить, вынуть из формы, украсить ягодами, подавать с мороженым, взбитыми сливками.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 12427

Понравилось: 57

Создан: 02 июня 2011, 15:36

Комментарии

микулишна

02 июня 2011, 15:47

Красивоые фото. В названии ошибку исправьте пожалуйста

lianaaa

02 июня 2011, 16:01

Спасибо

Dimas 24

02 июня 2011, 16:21

как по-летнему вкусно и красиво!5555+++!!!

lepardik

02 июня 2011, 16:22

Вкуснятина какая! Карамельный такой пудинг с варенкой-сгущенкой! Очень вкусно! Я вот обожаю различные пудинги – они такие влажные, воздушные; и теплые вкусно и холодными тоже. За пудинг «пятак» 5555!

Svettt

02 июня 2011, 16:32

Находка этот пудинг! У нас вечно хлеб на даче остается. Распечатала, Лианчик! И в сумочку положила

lianaaa

02 июня 2011, 16:36

Спасибушки Свет, вот и я из за хлеба замутила этот пудинг, в таком виде в миг разобрали

andreytsibulski

02 июня 2011, 16:50

Класс, 555 +++

lil-8888

02 июня 2011, 17:04

Какой красавец!

Valentina(chpilka)

02 июня 2011, 17:06

ЗдОрово,фото супер!!!

bu inna

02 июня 2011, 17:15

Интересный рецепт

lorxen1

02 июня 2011, 17:23

Лианчик, шик , блеск, красота. очень аппетитные фотки 5+++

светлана жалнина

02 июня 2011, 17:42

5

dobry_doktor

02 июня 2011, 18:13

Отличный пудинг!!!

она.

02 июня 2011, 18:48

Очень вкусно!)5

nellyssweets

02 июня 2011, 19:05

Лиан джан очень апетитно и очень нарядно ,Завидую мужу

irusya.by

02 июня 2011, 20:45

это стоит попробовать

чили

02 июня 2011, 21:28

Лианчик, ты что - издеваешься? Какое мороженое? Какие взбитые сливки? Зачем кашу маслом портить? Давай-ка лучше делись и пудингом, и клубничкой, и тюльпанами!

dёма

02 июня 2011, 21:31

какая красота!)

lianaaa

02 июня 2011, 22:10

Дашуль, да для тебя хот всё и сразу Спасибо еще раз всем большое

светинька

02 июня 2011, 22:18

Классный пудинг, 5555!

kisa-asik

03 июня 2011, 00:07

5

манюша

03 июня 2011, 00:24

А у нас хлеба не остаётся. Придётся специально покупать... 5555!

antea

03 июня 2011, 01:06

Очень нравится этот пудинг!

purplefly

03 июня 2011, 01:51

супер!!!

natapit

03 июня 2011, 02:42

отлично!!!

strelec148

03 июня 2011, 03:08

Лиан, вот крутяк!!! и это из хлеба? глазам не верю!!! красота!

chef

03 июня 2011, 03:55

Лианчик, эти снимки самые красивые из ранее сделанных. Очаровательный пудинг

sweta1

03 июня 2011, 06:08

это ж как вкусно!!!!5!

lenochek 0107

03 июня 2011, 15:34

Замечательный пудинг, Лианчик! Тоже периодически хлеб остаётся, хорошо ты его пристроила!

кыш

03 июня 2011, 19:00

Очень красиво! Отличный способ употребления хлеба.

ЯВенера

03 июня 2011, 20:57

Лианочка, замечательный пудинг!!!! Фотки выше всяких похвал! Такие четкие и яркие!!!

mellorn

04 июня 2011, 00:58

Соблазн !!!!

lianaaa

04 июня 2011, 01:03

Дорогие мои спасибо вам огромное так приятно читать ваши такие теплые слова Очень надеюсь что хоть кому то из вас этот вариант пригодится

lillit1

12 июня 2011, 23:17

Лианочка, если я правильно помню это не первый твой хлебный пудинг? никогда не готовила ничего, тем более десерты из хлеба (только из лаваша), с виду вообще не скажешь, что там хлеб присутствует! фотки такие яркие и красивые получились!

lianaaa

12 июня 2011, 23:51

Лил, а ты как нить попробуй, обещаю не пожалеешь

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 542