Майонезные печенюшки-очень просто и очень вкусно.

Ингредиенты

  • майонез-200 гр
  • мука-2 ст. ( по 250 гр)
  • ванильный сахар-1 пак.
  • яйцо-1 шт
  • сахар-1 ст. (можно неполный)
  • сода( гашённая)-1 неполная ч л
  • корица-

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт очумелого печенья вспомнился мне из детства, когда мама часто пекла всякие печенюшки -коржички-мягкие и хрустящие. Мне полюбились именно хрустящие. Вот, решила воспроизвести, спустя много-много лет, и ни разу не пожалела.

Яйцо взбиваем с сахаром и ванилькой.

Теперь+ сюда же майонез, и ещё немного взбить.

В муку положить соду и погасить, хорошо перемешать.

Теперь влить сюда нашу очумелую майонезно-яичную смесь, хорошо перемешать и вымесить тесто. Песочное тесто не очень любит фанатичный подход, так что, здесь особого труда и старания не нужно-вымесить гладкий ком, и -баста!

А теперь, не мудрствуя лукаво, раскатать тоненько тесто( именно тоненько, тогда оно будет очень здорово хрустеть!), и вырезать фигурки.

Сверху я припудрила это дело молотой корицей и посыпала сахарком, а затем, для пущей надёжности, прокатала скалкой, хотя, думаю, этого , может и не стоило делать-посыпка и так бы хорошо держалась.

Укладываем на лист, застелённый бумагой и смазанный растит маслом и выпекаем в разогретой до 170 град духовке около 15 мин.

Теперь снимаем, и стараемся ему дать остыть, а то, говорят, горячая выпечка вредна для организма. Но здесь, как говорится-как получтся. У нас, честно говоря, погодить не очень получилось-хрустели ещё горячим.

Просто, вкусно, быстро...Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Майонезные печенюшки-очень просто и очень вкусно.: фото шаг 1Майонезные печенюшки-очень просто и очень вкусно.: фото шаг 2Майонезные печенюшки-очень просто и очень вкусно.: фото шаг 3Майонезные печенюшки-очень просто и очень вкусно.: фото шаг 4Майонезные печенюшки-очень просто и очень вкусно.: фото шаг 5Майонезные печенюшки-очень просто и очень вкусно.: фото шаг 6Майонезные печенюшки-очень просто и очень вкусно.: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vera_sergeevna
28.05.2011 21:59
Ответить
Здорово! Папа моей знакомой пек такие печенюшки, а я все не решалась никак, слишком уж очумело :) Попробую обязательно! 5
ambrinna
28.05.2011 22:04
Ответить
Пробуйте на здоровье! :)@}--}--
светинька
28.05.2011 22:36
Ответить
А мы тоже пекли, ностальжи! 5! *THUMBS UP*
алёнушка777
28.05.2011 23:19
Ответить
я угощалась часто у тётушки в детстве...прелесть :)
kisa-asik
29.05.2011 00:34
Ответить
Тоже пекла на майонезе-вкусно!5!@}--}--
манюша
29.05.2011 02:20
Ответить
Люблю майонезную выпечку! 5!:)*THUMBS UP*
svetkins999
29.05.2011 02:27
Ответить
Вкусняшки!555555555:)
allenka(alarm clock)
29.05.2011 02:42
Ответить
Это мы любим!*THUMBS UP*
andreytsibulski
29.05.2011 03:03
Ответить
Класс! *THUMBS UP*
HappyDay
29.05.2011 10:48
Ответить
Славные цветочки! 5+++@}--}--
bu inna
30.05.2011 00:39
Ответить
@}--}--
nsv03
30.05.2011 04:48
Ответить
Такие все аккуратненькие!@}--}--
кыш
30.05.2011 07:41
Ответить
Красивые и вкусные штучки!:)
ogiway
30.05.2011 13:49
Ответить
Румпеля на вас нету!:p:p Сама люблю на майонезе! Вкусенько!555
strelec148
30.05.2011 18:17
Ответить
на уроке труда в школе пекли помню...сейчас я не ем. но помню...вкусно было! 5
lil-8888
30.05.2011 18:44
Ответить
У нас раньше тоже был рецептик таких печенюшек!@}--}--
ambrinna
31.05.2011 00:31
Ответить
@}--}--:*
irina-kolyshkova
31.05.2011 19:02
Ответить
Славные печенюшки!!!@}--}--*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели