Эх яблочко да на тарелочке
Эх, яблочко, да на тарелочке! Попробуйте вкусные яблоки грени-смит с луком, морковкой и печенью куриной, заправленные оливковым маслом.
Продукты
- яблоки грени-смит - 2 шт.
- лук-репка - 1 шт.
- морковь - 1 маленькая или черверть большой
- печень куриная - 200 г.
- оливковое масло - 1,5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Порезать лук, натереть на терке морковь.
Из яблок сделать "горшочки", вычистив мякоть.
Печень мелко изрубить ножом.
Пассировать лук и морковь в оливковом масле до мягкости, туда же добавить мелко рубленную мякоть яблока, добавить печень и все вместе потушить минут 7.
"Горшочки" из яблок в нескольких местах проколоть зубочисткой. Нафаршировать яблоки.
В форму для запекания налить немного воды, поставить "горшочки"-фаршированные яблочки и запечь в духоке 15 минут при температуре 200 гр. (пока яблоки не станут полностью оливкового цвета).
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
358 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 мая 2011, 19:22
19 мая 2011, 19:35
19 мая 2011, 19:38
19 мая 2011, 19:40
19 мая 2011, 20:17
19 мая 2011, 20:54
19 мая 2011, 20:55
19 мая 2011, 22:41
20 мая 2011, 00:03
20 мая 2011, 00:31
20 мая 2011, 00:35
20 мая 2011, 01:31
20 мая 2011, 01:55
20 мая 2011, 10:43
20 мая 2011, 16:36
27 мая 2011, 15:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти