Творог (холодный способ)вариант

Фото к рецепту: Творог (холодный способ)вариант
Домашняя1800 мин.2Простой
109721623

Ингредиенты

  • кефир 1% - 1 литр
  • морозильная камера

Пошаговый рецепт приготовления

Кефир положить в морозильную камеру и хорошо заморозить.

Разрезаем упаковку и выкладываем замороженный кефир на марлю. Завязываем, подвешиваем и ждем когда разморозится. После размораживания сыворотка стечет, а творожок останется в марле. Весь процесс у меня занял около суток.

Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Данный рецепт поразил своей простотой и я решила попробовать т. к творог никогда не делала. Творожок получается кремообразный, очень нежный и вкусный. Я немного поторопилась, и творог получился консистенции детских творожков типа "Агуша". Чтобы сделать более крутой, надо просто запастись терпением))))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

микулишна

Ну уж и не знаю...Вряд ли это можно назвать творогом. При изготовлении творога происходит тепловая обработка заквашенного молока ,при определенной температуре, до 80 градусов, сворачивается молочный белок, так и образуется творог.Не уверенна, что при заморозке молочный белок сворачивается. Верю, что это вкусно, но не творог...

кыш
16.05.2011 21:46

Хороший способ!@}--}--

vvp
16.05.2011 22:04

Этот рецепт уже давно есть в клубе.

boela
16.05.2011 22:04

Этот рецепт уже выставлялся на сайте несколько раз

katrusia
16.05.2011 23:17

Искала не нашла. Киньте ссылку выставлю вариантом.

nikaa1991

Делала таким способом - не понравился:(

puellula
17.05.2011 00:24

Всё никак не попробую этот рецепт, но уверена, что должно быть вкусно!;)

katrusia
17.05.2011 00:30

Спасибо за комментарии и внимание@}--}--@}--}--@}--}--

таники

У меня и мужа при повторной тепловой обработке творога, в частности при выпечке, изжога, поэтому использую такой вот творог - и все хорошо!

rus77
17.05.2011 02:05

получается супер, ребёнок ест с удовольствием. Обратите внимание на выбор кефира, если он кислый то и творог получится кислый. Очень хорошо получается с БИОбаланса

манюша

Рецепт не первый раз выставляется в клубе! Может всё таки будем пользоваться вариантами? Делала. Мне не понравилось, а сын ел с удовольствием:)

strelec148

я за варианты!

yulli
17.05.2011 04:06

Для детей такой творог,очень подходит!!!!O<img src=" />

cus-pus
17.05.2011 20:54

*THUMBS UP*:)

tatian-1956

Интересный способ!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты