Вход | Регистрация
Кекс из овсяной муки "для любимого сыночка"
Ингредиенты
- мука овсяная - 2 ст.
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 ст.
- сода - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- масло сливочное - 200 гр.
- орехи - 100 гр.
- сахарная пудра - 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Поставить на водяную баню соду с медом.
2.Растопить масло.
3.Яйца взбить с сахаром.
4.Добавить соду с медом (растопленный на водяной бане мед с содой очень сильно пениться), снова перемешать.
5. Добавить масло, перемешать.
6. Добавить муку и орехи, перемешать, тесто должно получиться густо но жидковатое.
7.Разъемную форму диам. 26 см смазать сливочным маслом и присыпать мукой, выложить тесто.
8.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Печь при температуре 200 градусов - 15-20 минут, потом при 160 градусах еще 30 минут. Готовность проверять палочкой.
9. После остывания посыпать сахарной пудрой.
Дополнительная информация
Можно печь на половинную порцию продуктов. Масло можно заменить маргарином, или топленым маслом. Орехи можно брать любые или заменить их на сухофрукты. Тесто получается очень рассыпчатым.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
5++++++
Моему б точно понравилось. 5!5
Хороший кексик!
