Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Любимая шоколадная колбаска

Приготовьте любимую "шоколадную колбаску" из обычного печенья, сливочного масла, сахара, какао-порошка и грецкого ореха по своему желанию!

Продукты

320 г обычного печенья
200 г сливочного масла
1 ст. сахара
3 ст.л. какао порошка
1 ст. грецкого ореха (по желанию)

Пошаговые фото

13 шт.

1. Половину печенья крупно ломаем руками.

2. Масло топим.

3. Вторую половину печенья закладываем в блендер...

4. И жмем кнопку! Пока оно не превратится в крошку! (не обязательно вторую половину молоть, можно все печенье просто поломать)

5. В масло добавляем сахар.

6. Какао...

7. Грецкий орех в "крупную" крошку. (не обязательно добавлять грецкий орех)

8. В кастрюльку с маслом, сахаром и какао высыпаем часть печенья и орехов... Следим чтобы "тесто" не получилось рассыпчатым.

9. Перемешиваем...

10. И выкладываем в пакеты, фомируя вид колбаски, такой толщины и длины как вам нравится. Можно использовать другой материал, допустим в детстве мы использовали кальку, или ту же упаковку из-под сливочного масла! (не рекомендую использовать фольгу, т.к. отходит от колбаски фольга не цельно).

11. У меня получились три большие колбаски, которые я выложила на досочку и положила в морозильную камеру до застывания. Примерно пару часов будет достаточно.

12. И вот "ОНА" вкусная и ароматная шоколадная колбаска!

13. Предупреждаю, что на одном кусочке очень сложно остановиться!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

81 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 51614

Понравилось: 49

Автор: strochy

Создан: 11 мая 2011, 23:30

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Рецептов приготовления "Шоколадной колбаски" много, так же как и людей, у каждого есть свой любимый с детства рецепт. Такую колбаску я кушала на завтрак перед детским садиком, когда мне было года 3. Очень вкусно запивать горячим какао с молоком! Совет: во время приготовления воздержитесь от проб, иначе нечего будет замораживать! Просто утеште себя тем, что можно будет облизать кастрюлю пока никто не видит, как в детстве!!!

5! у меня в детстве точь в точь такая была, печенье молотком разбивали - клали в полиэтиленовый пакет, сверху полотенце и колотили почему для измельчения печенья был избран именно этот способ, для меня так и осталось загадкой...ну теперь уже я так не поступаю

for_ever

12 мая 2011, 03:05

Знаем, очень вкусно!!!!5555555

chef

12 мая 2011, 04:22

Конечно вкусно!

svetluha

12 мая 2011, 07:34

шоколадная колбаска... одним словом ЛАКОМСТВО!!!

HappyDay

12 мая 2011, 10:09

Вкусно, воспоминания из детства!

mama tikka

12 мая 2011, 14:01

это - одно из любимейших и простейших лакомств!

mama tikka

12 мая 2011, 14:04

и...простите меня за наглость заранее, слова "досточка" не существует в природе...досочка, доска, правильно

strochy

12 мая 2011, 14:12

mama tikka, спасибо, исправила!

k_alena

12 мая 2011, 14:25

strochy, наконец-то обещанный рецептик! Радостно! Конечно - вкусно! Спасибо))))

strochy

12 мая 2011, 15:09

k_alena, да вчера когда начала готовить, вспомнила что обещала)) я на самом деле уже несколько раз готовила, но вот все забывала про фотик))

strochy

12 мая 2011, 15:15

А вообще самый обычный и проверенный рецепт шоколадной колбаски, это: 1. Печенье только ломать 2. Яйцо обязательно 1шт 3. Масло сливочное не топить а ждать когда размякнет при комнатной температуре 4. Какао как обычно 3 ст.л. 5. Стакан сахара Вот с этими ингридиентами 100% получится наивкуснейшая колбаска! Честно говоря впервые решила добавить грецкий орех и не добавлять яйцо. Обычно яйцо растерают с сахаром, туда какао, потом масло, все это на теплой плите греем, но ни в коем случае не на сильном огне!!! Потом высыпаем туда печенье, перемешиваем и формируем колбаски!

mama tasi

12 мая 2011, 23:26

Вкусно и в рецепте и в комментариях! 5

nsv03

14 мая 2011, 00:58

Спасибо,мы едим уже второй день,думаю буду так готовить когда из-за жары духовку не включишь.

strochy

16 мая 2011, 16:20

nsv03, Пожалуста!

alyakeyk

29 октября 2011, 12:11

Умница!!! Быстрое и очень вкусное лакомство!!! Я тоже делаю с яйцом ,но чуть-чуть другая технология...