Любимая "шоколадная колбаска"

Фото к рецепту: Любимая  шоколадная колбаска
Домашняя30 мин.6Простой
473922547

Ингредиенты

  • 320 гр. обычного печенья
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 3 ст.л. какао порошка
  • 1 ст. грецкого ореха (по желанию)

Пошаговые фото рецепта

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 1

1. Половину печенья крупно ломаем руками.

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 2

2. Масло топим.

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 3

3. Вторую половину печенья закладываем в блендер...

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 4

4. И жмем кнопку! Пока оно не превратится в крошку! (не обязательно вторую половину молоть, можно все печенье просто поломать)

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 5

5. В масло добавляем сахар.

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 6

6. Какао...

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 7

7. Грецкий орех в "крупную" крошку. (не обязательно добавлять грецкий орех)

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 8

8. В кастрюльку с маслом, сахаром и какао высыпаем часть печенья и орехов... Следим чтобы "тесто" не получилось рассыпчатым.

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 9

9. Перемешиваем...

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 10

10. И выкладываем в пакеты, фомируя вид колбаски, такой толщины и длины как вам нравится. Можно использовать другой материал, допустим в детстве мы использовали кальку, или ту же упаковку из-под сливочного масла! (не рекомендую использовать фольгу, т.к. отходит от колбаски фольга не цельно).

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 11

11. У меня получились три большие колбаски, которые я выложила на досочку и положила в морозильную камеру до застывания. Примерно пару часов будет достаточно.

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 12

12. И вот "ОНА" вкусная и ароматная шоколадная колбаска!

Любимая "шоколадная колбаска": фото шаг 13

13. Предупреждаю, что на одном кусочке очень сложно остановиться!!!

Дополнительная информация

Рецептов приготовления "Шоколадной колбаски" много, так же как и людей, у каждого есть свой любимый с детства рецепт. Такую колбаску я кушала на завтрак перед детским садиком, когда мне было года 3. Очень вкусно запивать горячим какао с молоком! Совет: во время приготовления воздержитесь от проб, иначе нечего будет замораживать! Просто утеште себя тем, что можно будет облизать кастрюлю пока никто не видит, как в детстве!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
81 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
olja.2012

Большое спасибо,вы напомнили об этой (колбасе).*BRAVO*

christymar

аппетитно 555

ле-мур

рецепт сделан на совесть, хорошие фотки...5

nsv03
12.05.2011 01:09

Утащила,возможно завтра же приготовлю,жаль нет дома печенья сейчас!@}--}--

ЯВенера

Да, да! Это моё детство! :) 555!!!

lil-8888
12.05.2011 02:19

Колбаска из детства!@}--}--

surkova1981

Самая наивкуснейшая сладость детства :)И конечно же СПАСИБО )))

манюша

Любимый десерт! Но лучше бы вариантом выставить:)

svetkins999

Рецептов таких масса-нужно было выставлять вариантом!5:)

kedi_koya

5! у меня в детстве точь в точь такая была, печенье молотком разбивали - клали в полиэтиленовый пакет, сверху полотенце и колотили:) почему для измельчения печенья был избран именно этот способ, для меня так и осталось загадкой...ну теперь уже я так не поступаю:)

for_ever
12.05.2011 03:05

Знаем, очень вкусно!!!!5555555*DRINK*

chef
12.05.2011 04:22

Конечно вкусно! @}--}--

svetluha
12.05.2011 07:34

шоколадная колбаска... одним словом ЛАКОМСТВО!!!

HappyDay
12.05.2011 10:09

Вкусно, воспоминания из детства! @}--}--

mama tikka

это - одно из любимейших и простейших лакомств!*THUMBS UP*

mama tikka

и...простите меня за наглость заранее, слова "досточка" не существует в природе...досочка, доска, правильно:[

strochy
12.05.2011 14:12

mama tikka, спасибо, исправила!

k_alena
12.05.2011 14:25

strochy, наконец-то обещанный рецептик! Радостно! Конечно - вкусно! Спасибо))));)

strochy
12.05.2011 15:09

k_alena, да вчера когда начала готовить, вспомнила что обещала)) я на самом деле уже несколько раз готовила, но вот все забывала про фотик))

strochy
12.05.2011 15:15

А вообще самый обычный и проверенный рецепт шоколадной колбаски, это: 1. Печенье только ломать 2. Яйцо обязательно 1шт 3. Масло сливочное не топить а ждать когда размякнет при комнатной температуре 4. Какао как обычно 3 ст.л. 5. Стакан сахара Вот с этими ингридиентами 100% получится наивкуснейшая колбаска! Честно говоря впервые решила добавить грецкий орех и не добавлять яйцо. Обычно яйцо растерают с сахаром, туда какао, потом масло, все это на теплой плите греем, но ни в коем случае не на сильном огне!!! Потом высыпаем туда печенье, перемешиваем и формируем колбаски!

mama tasi

:) Вкусно и в рецепте и в комментариях! 5

nsv03
14.05.2011 00:58

Спасибо,мы едим уже второй день,думаю буду так готовить когда из-за жары духовку не включишь.

strochy
16.05.2011 16:20

nsv03, Пожалуста! :)

alyakeyk
29.10.2011 12:11

Умница!!!:*Быстрое и очень вкусное лакомство!!!:)Я тоже делаю с яйцом ,но чуть-чуть другая технология...;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты