Макарошки перышки с соусом из овощей с черри пангасиус в панировке

Успейте попробовать макарошки-перышки с овощным соусом и пангасиусом в панировке! Вкусные ингредиенты: морковь, перец, помидоры черри и специи.

Макарошки-перышки с соусом из овощей с черри + пангасиус в панировке))))

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Итак Приступим к приготовлению нашего ужина

Морковь, лук и красный перец режем кубиками, небольшими.

Отправляем на заранее нагретую сковороду с небольшим количеством масла

Порей нарезаем кольцами

И отправляем в сковороду (туда же

Через минут 10-15 в сковороду добавляем специи для макарон, соль,и 2 ст.л. томатной пасты

Через 5 минут добавляем наши черри

Оставляем томиться на небольшом огне еще минут 10

Макарошки-перышки опускаем в подсоленную, закипевшую воду и варим минут 15.

Берем пангасиус. Я его не размораживала. Ну чтобы остался целеньким

Яйца взбиваем с солькой, перчиком красным(острым) и имбирем. Пангасиус обмакиваем в яйце и помещаем в панировку)

Отправляем пангасиус на разогретую сковороду и минут 20 обжариваем. Поглядываем, чтобы все было хорошо

Наш ужин готов!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

10 шт.
1. Итак))Приступим к приготовлению нашего ужина)) Морковь,лук и красный перец режем кубиками ,небольшими.
2. Отправляем на заранее нагретую сковороду с небольшим количеством масла
3. Порей нарезаем кольцами
4. И отправляем в сковороду(туда же)))
5. Через минут 10-15 в сковороду добавляем специи для макарон,соль,и 2 ст.л. томатной пасты Через 5 минут добавляем наши черри=) Оставляем томиться на небольшом огне еще минут 10
6. Макарошки-перышки опускаем в подсоленную,закипевшую воду и варим минут 15.
7. Берем пангасиус.Я его не размораживала..Ну чтобы остался целеньким
8.Яйца взбиваем с солькой,перчиком красным(острым) и имбирем.Пангасиус обмакиваем в яйце и помещаем в панировку) Отправляем пангасиус на разогретую сковороду и минут 20 обжариваем.Поглядываем ,чтобы все было хорошо))))
9. Периодически переворачиваем.
10. ..Приятного аппетита!!!!))))

Сохраняй и поделись с друзьями

253 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7587

Понравилось: 253

Создан: 09 апреля 2011, 02:38

Дополнительная информация

Получилось очень вкусно!!Нежненько.. А консервированные черри получаются пикантненькими)) Мне и моему мальчику очень понравилось)) Но ..как говориться на вкус и цвет)))) Всем приятного) Надеюсь мой рецепт пригодиться)

Комментарии

151uri

09 апреля 2011, 02:47

Такой соус не только к макарошкам!!!.... 5+++

samiranova

09 апреля 2011, 03:11

Юрий,Спасибочки)))

Жени

09 апреля 2011, 03:39

вкусно!5

samiranova

09 апреля 2011, 03:49

жени, пасибки,приятно))

natapit

09 апреля 2011, 04:17

замечательно!

натанат

09 апреля 2011, 04:21

555 Спасибо!!!

sabisha

09 апреля 2011, 04:45

Superskiy ujin! 555

dik723

09 апреля 2011, 05:28

Ух! Ужин в итальянском стиле! Уважаю.

ra999

09 апреля 2011, 05:41

Итак : примерно, по ВАшему раскладу, 250 г ( ну, ладно, представим все в крупных размерах - макс. (т.е., максимально) 400 гр) МЕЛКО порезанных овощей вытравлять теплом в течении 15 мин!!!! Первый нонсенс. Два слова - слишком готовы. Второй нонсенс: специи для макарон, ЭТО ЧТО ТАКОЕ??? Вы это сами изобрели? Или Вас кто-то надоумил? Третий нонсенс; после добавления псы и помидоров с добавлением еще 10 мин тушения - ВАши овощи можно представлять на выставке - целлюлозной промышленности. И последнее: замороженный пангасиус при температурной жарке начнет выделять воду (как все замороженные продукты, ) Ответьте на вопрос : как вы добиваетесь того, что выделенная жидкость не влияет на сухость корочки, при выпаривании ее (жидкости), и в тоже время не приводит к пережариванию продукта (ибо, если после выпаривания , нужно довести лозьон до ума, то дольнейшая температурная обработка не влияет качественно на состояние рыбного мяса)?????

ra999

09 апреля 2011, 05:44

Не взирая на Ваши подробные фото - 3 за просто посредственный рецепт, не в обиду ВАм будет сказано. Может быть ВАм стоит еще попрактиковаться и почитать литературу, прежде, чем выставлять репцеты на сайте.?

samiranova

09 апреля 2011, 13:06

ra999 спасибо за комментарии))))Во первых рыбка не давала сок))и после жарки оставалась целой)) А во вторых у меня старая электрическая печка))И для готовки это вполне реальное время)))

samiranova

09 апреля 2011, 13:09

natapit,натанат ,sabisha ,dik723 ,спасибочки за внимание к рецепту))

samiranova

09 апреля 2011, 13:23

ra999 ,менять в рецепте ничего не собираюсь..Вы уж извините, но складывается мнение,что на сайте одни профессионалы..((Тогда так и скажите,что простым смертным со своими идеями сюда зась..(( (без обид=))

kisa-asik

09 апреля 2011, 14:45

Вкусно,вкусно!5!

samiranova

09 апреля 2011, 14:53

kisa-asik ,пасиб))

mama tikka

09 апреля 2011, 15:16

Специи для макарон продаются в пакетах-но лично я ими никогда не пользовалась из-за наличия усилителя вкуса. Люд, когда я жила в Подмосковье, покупала кубический пангасиус, но он никогда не получался таким ровненьким, как у тебя! у меня он всегда расползался, независимо от степени разморозки и способа приготовления, поэтому я перестала его покупать вообще. ra999 права, но то, как она это преподносит - ни в какие рамки!!!

samiranova

09 апреля 2011, 18:55

Катюш,в этих специях нет глутамата)))Там только пряности)) Пасибо))

yagotca

19 апреля 2011, 04:35

Молодец ra999 завидуйте

samiranova

19 апреля 2011, 13:22

Ирочка, спасибки))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 501