Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (gato’d’ ametles)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Такое миндальное блюдо-безе подают на Mallorca.

Заполнить его можно любыми сезонными ягодами или фруктами,

у меня -свежая клубника...

Подавать его нужно со сливками или мороженым,

или даже со сметаной....

Желтки растираем с сахаром,

добавляем миндаль,цедру лимона и корицу,

перемешиваем.

Белки взбиваем в крутую пену,слегка присолив.

Аккуратно соединяем белки с миндальной массой.

Выкладываем её на пергамент диаметром 25-30 см.,

смотря сколько у вас ягод.

Сушим в духовке около часа при 160°.

В центр миндального "блюда" кладём ,например,

клубнику(если она крупная,разрезав пополам).

Обсыпаем края сахарной пудрой,готово!

Как вам миндальная съедобная тарелка?!

Добавляем сверху ванильное мороженое или сливки,

очень вкусно!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (gato’d’ ametles): фото шаг 1Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (gato’d’ ametles): фото шаг 2Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (gato’d’ ametles): фото шаг 3Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (gato’d’ ametles): фото шаг 4Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (gato’d’ ametles): фото шаг 5Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (gato’d’ ametles): фото шаг 6Миндальное блюдо с ягодами /фруктами (gato’d’ ametles): фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

curlypate
06.04.2011 23:46
Ответить
Со свежей клубничкой.. Мечта!!
ма-ма
06.04.2011 23:55
Ответить
Какое изысканное творение!!! *IN LOVE*
пукамун
07.04.2011 00:09
Ответить
Свет, красота-то какая!!!:):)
dik723
07.04.2011 00:16
Ответить
Сказка!
Svettt
07.04.2011 01:01
Ответить
Светуля, это блеск!!!! Это пяяяять, ох как вкусно!*BRAVO*
mama tasi
07.04.2011 01:25
Ответить
Издевательский вопрос в пункте №19 :) тарелка блеск! Рецепт из серии "съела бы вместе с тарелкой!" *DANCE* 555
mama tasi
07.04.2011 01:26
Ответить
Кстати, печенье будет очень похожим по составу :)
Ирина 211978
07.04.2011 01:44
Ответить
Замечательная тарелочка! *BRAVO*
tatian-1956
07.04.2011 02:39
Ответить
Соблазнительно очень!
andreytsibulski
07.04.2011 04:15
Ответить
Красотааааа,поехал за клубникой! 555+++!!!@}--}--
chef
07.04.2011 05:08
Ответить
Светланка, хороша у тебя съедобная посуда. Как клубники вкусной захотелось... Дразнилка! @}--}--
chef cook
07.04.2011 05:48
Ответить
@}--}--Божественно!!!*BRAVO*
lerr4ik
07.04.2011 09:28
Ответить
*YAHOO* СУПЕР!!!!
vega
07.04.2011 13:54
Ответить
Свет, я в шоке... Дожить бы...
Olga
07.04.2011 14:16
Ответить
Ну просто очень !!!!!@}--}--
lepardik
07.04.2011 14:17
Ответить
Утащила ВСЮ тарелочку СЕБЕ одной! ДА! Проснулся боооольшой ЖАБ в душе от такой вкусноты!!! *ROFL*:* 5!
natali2896
07.04.2011 15:06
Ответить
А можно мне две и клубнички побольше;). Восхитительная тарелочка с ароматной начинкой *BRAVO*
naumovec
07.04.2011 15:09
Ответить
Светик, как вкусно и оригинально. Жаль, что тарелку уже утащили.
vicus
07.04.2011 16:05
Ответить
*THUMBS UP*
svetkins999
07.04.2011 16:05
Ответить
Клево!Оюязательно сделаю в сезон клубники!5555555555555@}--}--
lil-8888
07.04.2011 16:43
Ответить
Как здорово!*BRAVO*
романита
07.04.2011 18:45
Ответить
Блеск!
irusy
07.04.2011 21:04
Ответить
*THUMBS UP*
sweta1
07.04.2011 22:38
Ответить
большое всем спасибо за комментарии!:)@}--}--
манюша
08.04.2011 13:34
Ответить
Одно слово "Ах!"*THUMBS UP**BRAVO*
chemicolya
11.04.2011 01:02
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
lenochek 0107
11.04.2011 02:29
Ответить
Ух ты, вкусно-то как!*BRAVO* Быстрей бы уж клубничный сезон!:)
sweta1
12.04.2011 05:35
Ответить
большое спасибо!!!:)@}--}--
mellorn
13.04.2011 01:49
Ответить
Очень вкусно!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели