Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с вялеными помидорами перепелиными яйцами и мягким козьим сыром

Салат с вялеными помидорами, перепелиными яйцами и козьим сыром. Свежие огурцы, помидоры черри и зелень. Идеально для легкого и вкусного обеда!

Продукты

смесь салатных листьев
огурец свежий - 1 шт.
помидоры черри - 10 шт.
помидоры вяленые - 10 шт.
лук зеленый
базилик фиолетовый
яйца перепелиные - несколько шт.
сыр козий мягкий - 3 ст.л.
укроп свежий небольшой пучок
уксус бальзамический

Пошаговый способ приготовления

В глубокую миску порезать огурец полукружьями, выложить салатные листья, порубить зеленый лук, оборвать листочки базилика с веточек, помидоры черри (не все) порезать пополам, вяленые томаты разрезать на 2-3 части.

Сбрызнуть салат бальзамическим уксусом, поперчить, присолить по желанию.

Перемешать, оставить минут на 15.

Мягкий козий сыр смешать в мисочке с мелкорубленным укропом.

С помощью кондитерского шприца с рифленой насадкой отсадить порциями творожный сыр на половинки помидоров черри и половинки отваренных перепелиных яиц.

Выложить салат на блюдо, украсить половинками яиц и помидоров черри с сыром.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28740

Понравилось: 49

Автор: Svettt

Создан: 25 марта 2011, 12:49

Каталоги: Салат из овощей Салат с вялеными помидорами Салат с перепелиными яйцами Салат с помидорами Салат с помидорами и с сыром Салат с помидорами и яйцами Салат с яйцом и сыром Салаты

Спасибо, милые! Ларочка, паксимадья это идея к такому салату, я в эти сухари влюбилась в Греции, спасибо за идейку! Тонечка, розочки пришли на ум в считанные минуты и очень оказались к месту. Олесик, Лерочка, Софи, спасибо!!

druzhina

25 марта 2011, 13:15

Класс!!! Состоит из сплошной пользы!!!

bu inna

25 марта 2011, 13:49

Отличный салат, такой летний и яркий

lenochek 0107

25 марта 2011, 14:16

Изумительный салат! Очень такие люблю! Класс!

MissJoker

25 марта 2011, 14:39

вкусный салат, яркий по-весеннему)))

ЯВенера

25 марта 2011, 15:13

Вот как раз сейчас, для поднятия весеннего настроения, мне такого салатика и не хватает))) *Уже мысленно крошУ себе такой салатик)))))

светлана65

25 марта 2011, 15:39

Ароматный, вкусный, яркий, одним словом, аааабалденный салат!

lepardik

25 марта 2011, 17:41

Вкусненький, летний, яркий, витаминный салатик!!! 5!

lorxen1

25 марта 2011, 18:43

какой ароматный ,яркий салат, всё очень хорошо сочетается, Светик 5+++

tatian-1956

25 марта 2011, 18:47

Очень вкусно!

kisa-asik

25 марта 2011, 19:03

вкусный,полезный салатик!5+

dik723

25 марта 2011, 19:30

Супер салатик!

marishka57

25 марта 2011, 19:44

То что доктор прописал!555

mama tasi

25 марта 2011, 20:28

Тоже захотелось!!! Оформление салата заслуживает отдельной 5+

eirad-irad-e

25 марта 2011, 21:09

Все то что я люблю Светик твой салат вызвал у меня дикий аппетит

sentyabr

25 марта 2011, 22:00

Однозначно, вкусно! Замечательная идея с розочками из сыра, здорово!

Mil@_Mil@

25 марта 2011, 22:04

Светланка, салат просто сказочно вкусный и полезный

sweta1

25 марта 2011, 22:46

мы с тобой не только тёзки!мы ещё и салаты одинаковые любим!5!Вкусно!

чили

26 марта 2011, 00:38

Светланчик, смотрю у вас там стратегические запасы с Крита не кончаются! А мне вообще никакое мясо не нужно - я б одними салатами и питалась бы! А уж с таким сыром - и подавно!

naumovec

26 марта 2011, 01:25

Отличный салат!

purplefly

26 марта 2011, 02:12

Мне по вкусу такой салатик!

Svettt

26 марта 2011, 03:39

Спасибо, девочки! Очень приятно Ваше внимание! Дашуня, это была последняя баночка

светинька

26 марта 2011, 08:42

Красочный, полезный и несомненно вкусный!