Кокосовое молоко приготовим сами

Приготовим сами кокосовое молоко из свежей кокосовой стружки и воды! Откройте для себя уникальный вкус и полезные свойства домашнего кокосового молока.

"кокосовое молоко" (приготовим сами)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Друзья,выставляю рецепт кокосового молока

специально отдельно от выпечки,

чтобы потом его можно было легко найти.

Это-настоящая находка!

Далеко не все имеют возможность покупать его:

не всегда в наличии,да и цена "кусается".

Кокосовая стружка в разы дешевле молока

и потом мы ведь не добавляем никаких там Е.

В кастрюле доводим до кипения воду,

засыпаем кокосовую стружку

и,помешивая,доводим до кипения.

Снимаем с огня и отставляем на полчаса.

Затем пюрируем блендером

и кладём на сито (или на марлю).

У меня получилось 450 мл. ароматного кокосового молока.

Буду очень рада,

если кому-то понадобится такой простой рецепт.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

78 человек оценили

В избранное

103 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20005

Понравилось: 78

Создан: 20 марта 2011, 01:25

Комментарии

ле-мур

20 марта 2011, 01:40

сомневаюсь, что получится именно молоко

sweta1

20 марта 2011, 01:42

очень и очень похоже на молоко,ароматное...

irusya.by

20 марта 2011, 01:56

))) очень интересно. Молока у нас не видела! Пригодится! Спасибульки

sweta1

20 марта 2011, 01:57

очень рада,одному человеку уже интересно!

irusya.by

20 марта 2011, 02:03

мне еще как интересно!!!!!!!!!!

Nathalya

20 марта 2011, 02:36

Свет, ну ты умница!!

sweta1

20 марта 2011, 02:38

спасибо,Наташа!

naumovec

20 марта 2011, 02:54

Света, очень интересный рецепт!

lorxen1

20 марта 2011, 03:02

так самое интересное, что именно из Копры и готовят Молоко. Натирают на обычной тёрке и вперёд, всё как у Светика написано. Смотрела по кухня ТВ, . между прочим ,трудоёмко, там целые чаны варят. Светик, а тебе большущая 5+++ т..к. о пропорциях , в таких кол-вах, там не говорилось

samiranova

20 марта 2011, 03:22

Очень даже пригодится!!!!))Просто и практично)И под рукой)55

eirad-irad-e

20 марта 2011, 03:48

Нужный рецептик!!!Спасибо!!!!

тамара агапитова

20 марта 2011, 03:52

Спасибо Светик ОГРОМНОЕ!!!

chef

20 марта 2011, 05:08

Светуль, интересно... Я на молоке варила. Как не крути получается ароматно, для выпечки самое оно!

sweta1

20 марта 2011, 05:17

спасибо большое за комментарии!Наталь,на молоке оно не стоит долго в холодильнике,а такое ,на воде,может до 10 дней стоять и НИЧЕГО...

svlux

20 марта 2011, 07:36

Очень заинтересовал рецепт 55555555++++++

HappyDay

20 марта 2011, 08:50

Нужный рецепт! 555

светинька

20 марта 2011, 08:55

5!

christymar

20 марта 2011, 09:13

Из стружки делают какосовое масло тоже.Только из ореха,а не из покупной стружки.А витамин Е СОДЕРЖИТ ОРЕХ И ОН НЕ ДОБАВЛЯЕТЬСЯ В НЕГО. 555

пукамун

20 марта 2011, 09:41

Ароматно!

принцесса специй

20 марта 2011, 12:03

Беру!555555!!!!!!

dobry_doktor

20 марта 2011, 12:35

Отлично, спасибо!!!

варуник

20 марта 2011, 13:26

Ну интересно-это точно! Я как то еще ни разу не покупала кокосовое молоко,поскольку не особо люблю этот орех...но вкусы то со временем меняются

bratyury

20 марта 2011, 14:17

Это конечно не кокосовое молоко - ни по цвету, ни по запаху. Это совершенно самостоятельное блюдо, интересный плод кулинарных изысканий.

sai

20 марта 2011, 14:55

конечно же не молоко, что бы получить молоко, надо кокос просто подоить\ .... 5

манюша

20 марта 2011, 15:33

Отличный заменитель кокосового молока! Све, спасибо за рецепт!

sweta1

20 марта 2011, 18:14

да,брат,это и есть плод кулинарных изысканий,когда нужно кокосовое молоко,а его в наличии нет...Эрзац,заменитель...и,заметьте,без всяких Е!Уважаемая christymar,я имела в виду совсем не витамин Е,нет!a говорила о различных добавках,большей частью очень и очень вредных...

sweta1

20 марта 2011, 18:15

большое всем спасибо!

tatian-1956

20 марта 2011, 20:13

Очень интересно! Пригодится.

kisa-asik

20 марта 2011, 22:10

Спасибо Свет-пригодится!5+++

nuna

21 марта 2011, 00:14

Sveta spasibo za recept. Mne on nu oo4en.10

mellorn

21 марта 2011, 01:16

Умница, рецепт обязательно пригодится! 555

mama tikka

21 марта 2011, 02:15

покупаю с недавних пор кокосовое молоко - делаю на нём чечевичный суп. ну, по консистенции то. что в банке продаётся, скорее можно назвать кокосовой пастой, почему его молоком называют-не понятно. а вот напиток я очень хочу попробовать! забираю Ваш

ирусик-88

21 марта 2011, 06:39

удивила

vega

21 марта 2011, 13:32

И я так "дою" молоко из стружки, Светик У нас вообще его в продаже не бывает.

lil-8888

21 марта 2011, 18:10

Интересно!

fim

22 марта 2011, 13:28

Хороший рецепт! Стружка в продаже есть, надо будет пробовать. Отсутствие "Е", в любом случае добавит плюс, даже, если это и не совсем "Молоко".

lenochek 0107

22 марта 2011, 16:48

Отличный рецепт!

sweta1

25 марта 2011, 04:50

большое спасибо!

лев бонифаций

26 марта 2011, 17:29

Света, не слушайте никого, это и есть самое настоящее кокосовое молоко. Его можно сделать и из стружки и из свежего кокоса. Я в интернете нашла рецепт еще месяц назад. Так же делается и миндальное молоко. Так что , вам 5.))

sweta1

26 марта 2011, 18:46

Cпасибо!!!

irina-kolyshkova

11 сентября 2011, 22:49

Интересный рецепт!!!

леший

13 сентября 2011, 23:17

Очень нужный рецепт!!! Как же я его пропустила 5555555555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 702