"кокосовое молоко" (приготовим сами)
Ингредиенты
- кокосовая стружка 250 гр.
- вода 600 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Друзья,выставляю рецепт кокосового молока
специально отдельно от выпечки,
чтобы потом его можно было легко найти.
Это-настоящая находка!!!
Далеко не все имеют возможность покупать его:
не всегда в наличии,да и цена "кусается".
Кокосовая стружка в разы дешевле молока
и потом мы ведь не добавляем никаких там Е....
В кастрюле доводим до кипения воду,
засыпаем кокосовую стружку
и,помешивая,доводим до кипения.
Снимаем с огня и отставляем на полчаса.
Затем пюрируем блендером
и кладём на сито (или на марлю).
У меня получилось 450 мл. ароматного кокосового молока.
Буду очень рада,
если кому-то понадобится такой простой рецепт.