Блины с маком и яблочно-розовым вареньем

Фото к рецепту: Блины с маком и яблочно-розовым вареньем
Домашняя25 мин.10Средний
6057619

Ингредиенты

  • мука – 150 гр
  • сода – 0,5 ч.л. (по желанию. с ней выходят чуть более пышные блинчики)
  • сахар – 1 ст.л.
  • мак – 2-3 ст.л.
  • молоко – 400 мл.
  • подсолнечное масло – 2 ст.л.
  • сливочное масло для смазывания блинов
  • яблочное варенье (по желанию) – 250 мл. , но можно и больше:)
  • розовая вода – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала нужно сделать тесто. Для этого мы смешаем в миске муку, соду, мак, сахар и вольем в нее остальные составляющие: молоко, масло. Тесто нужно сделать однородной консистенции, чтобы оно не было слишком густым, но и не слишком жидким. Думаю большинство из Вас знают каким должно быть тесто на блины.

Обычно я взбиваю тесто миксером или венчиком, чтобы не осталось комков.

Если Вам покажется что тесто не достаточно густое – долейте немного молока, а если жидкое – добавьте муки.

Не буду учить Вас жарить блины, так как думаю это Вы и так умеете. Я последнее время делала блины с маком и нам очень понравился этот вариант, поэтому советую положить его в тесто.

А теперь варенье. Нужно всего лишь смешать обычное яблочное варенье с розовой водой и Вы получите нежный вкус и запах розы.

Эти блины можно подавать с медом, сметаной, сливками и прочими вкусностями.

Приятного всем аппетита и веселой масленицы!!!

Дополнительная информация

Мой кулинарный блог http://shiromani.net
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

barska
04.03.2011 01:31

*THUMBS UP*

mama tasi

А мак Вы не запариваете перед тем как добавить в тесто? Пробовала однажды такие блинчики, мак был жестковат, @}--}-- 5
Странная Дополнительная информация у Вас к рецепту блинов :) Реклама?!

shiromani

Желательно, конечно, мак запарить, но если времени совсем нет, то и так будет неплохо. А реклама тоже не помешает, ведь не все рецепты успею сюда выложить:)

alyakeyk
04.03.2011 16:02

Ароматно,5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты