Салат со шпинатом и кукурузой

Ингредиенты

шпинат - 200 гр.
листовой салат - 200 гр.
яйцо - 2 шт.

консервированная кукуруза - 100 гр.
консервированный ананас - 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Листья шпината и салата промыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками. Кукурузу откинуть на сито. Ананасы выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть, нарезать небольшими кусочками.

Перемешать в миске шпинат, салат, яйца, кукурузу и ананасы. Ананасовый сок, оставшийся в банке, слить в сотейник, поставить на небольшой огонь, добавить 1 ч.л. разведенного в воде крахмала и варить, помешивая, пока соус не загустеет. Снять с огня, дать остыть. Заправить соусом салат.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
5 человек оценили

Сохранить рецепт
10 человек сохранили

ингредиенты в общем очень полезные, но простите мне мою дремучесть, консервированные ананасы - сладкие, также как и сироп от них? У нас готовят шпинат, предварительно обварив его и зачастую добавляя к чему нибудь - например к картофельному пюре.

евгешонок

22.01.2008 16:22

Ответить

Интересно, надо будет попробовать...

10.03.2009 17:21

а солить не надо?

10.03.2009 19:25

нет, солить не надо