Плов с курицей в арабском стиле
Плов с курицей в арабском стиле: целая курица, рис, лук, изюм, миндаль, соевый соус и оливковое масло. Идеальное сочетание для вашего стола!
Продукты
- курица целая - 1
- рис basmatti - 200 г
- лук репчатый - 2 шт
- изюм - 100 г
- миндаль очищенный - 100 г
- соевый соус - 50-60 мл
- оливковое масло
- вода
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем курицу и отделяем мясо от костей и кожи,разламываем на средние кусочки.
Пока курица варится, обжариваем лук в кастрюле,порезаный полукольцами, с оливковым маслом.
Когда лук обесцветися, добавляем изюм и миндаль, продолжаем обжаривать, затем добавляем рис и тоже немного обжариваем.
Теперь добавляем воду и соевый соус.
Когда рис наполовину готов,добавляем курицу, перемешиваем и на мелком огне с накрытой крышкой оставляем вариться до готовности.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
300 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 февраля 2011, 20:19
13 февраля 2011, 20:38
13 февраля 2011, 21:22
13 февраля 2011, 21:45
13 февраля 2011, 23:02
13 февраля 2011, 23:37
14 февраля 2011, 02:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти