Фото к рецепту: Закусочка от д. саши

Домашняя

Средний

4408

11

35

06 февраля 2011, 22:36

Ингредиенты

  • 1-1,5 кг. разделанной рыбы, оптимальный вариант лакс, форель.
  • 2 ст.л. соли,
  • 1,5 ст.л. чёрного перца,
  • 1 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

На 1-1,5 кг разделанной рыбы( Rotbarsch , oder Lachs) вам понадобится 2 ст.л соли,1 ст.л сахара,1,5 ст.л. чёрного перца,

Рыбу(сырую) нарезаем на порционные кусочки, сыпем приправу, перемешиваем , ставим груз и на сутки в холодильник , через сутки закуска готова, Приятного аппетита ! Со свежей отварной картошечкой-наслаждение !

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
06.02.2011 22:39
Ответить
красота!:)
zlobina_
06.02.2011 22:41
Ответить
ОГО ЗАКУСОНЧИК!!! 5*DRINK*
sveta-koolinar
06.02.2011 23:15
Ответить
Очень вкусно и просто. ЗдОрово! *THUMBS UP*
гетьмановна
07.02.2011 00:10
Ответить
Супер!5!
svetkins999
07.02.2011 00:45
Ответить
Это надо попробовать!555555555:)
ksyusha
07.02.2011 02:22
Ответить
мы скумбрию так солим, даже без груза, оч.вкусно!
olga-vredina
07.02.2011 03:09
Ответить
Всем Большое спасибо за комменты и оценки ! А это для тех кто занизывает оценки исподтишка вот ничто не изменилось!!!, трусость так и осталось, ну если ставите низкие оценки-скажите за что? суки! Зависть,- что лучше умеем, даже не обидно !
alex2008
07.02.2011 13:21
Ответить
Отличный закусон!!!555
missis hadson
07.02.2011 16:50
Ответить
респект д.Саше!
junona61
07.02.2011 21:14
Ответить
крассная рыбка!!!@}--}--
cus-pus
07.02.2011 23:06
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели