Компот

Соленья и маринады

Ананасовый салат с грибами

Name: Ананасовый салат с грибами
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: консервированные ананасы; крупная сладкая курага; яйца; шампиньоны; лесные грибы; сыр гауда; соевый веганский майонез; свежий огурец; зелёные оливки

Попробуйте ананасовый салат с грибами: консервированные ананасы, курага, яйца, шампиньоны, сыр гауда и соевый майонез — идеальное блюдо для праздников!

Продукты

баночка консервированных ананасов
курага - 12 шт.
яйцо - 4
шампиньоны - 300 г
грибы - 300 г
сыр гауда - 100 г
соевый веганский майонез
огурец
оливка

Пошаговый способ приготовления

Яйца отварить, остудить, мелко-мелко порезать.

Курагу залить кипятким, через 10 минут достать из водя и нарезать полосками.

Ананасы! Слить сок, достать колечки фруктов и порезать.

Грибы поджарить на оливковом масле 10 минут. (я брала развомороженные боровики, но думаю, что шампиньоны подойдут лучше)

Добавить сыр и перемешать ингридиенты, заправив соевым майонезом.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9819

Понравилось: 32

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 32)

Автор: snezinka2000

Создан: 03 января 2011, 01:45

Каталоги: Ананасовый салат Салаты

Дополнительная информация

Салат очень вкусный и разбирается в первую очередь Соевый майонз продайтся в спец. магазинах или в крупных супермаркетах, в отделе диет. питания. Диетическим этот майонез можно назвать с натяжкой, но если собирается компания "любителей" майонеза, то можно так выкрутится...