Десерт"манный под малиновым соусом"

-Манную кашу готовят на молоке чуть посолив,добавив совсем чуток сахарного песочка и мелко нарезанных фиников, когда манка окончательно загустеет выложить смесь на смоченной водой тарелку,охладить и нарезать кусочками.

Приготовить соус:

-Взять малину или клубнику(можно замороженную)размять хорошенько вилкой смешать с сахаром добавить 100мл воды и поставить на огонь.Добавить ваниль, довести до кипения и варить ещё мин 5 .Охладить,взбить в пюре.Малиновым или клубничным соусом полить готовые кусочки манки и можно чуть-чуть припудрить сверху.

Приятного аппетита!