Морковка не по корейски

Приготовьте морковку не по-корейски! Рецепт с морковкой, грецкими орехами, чесноком, специями и уксусом идеально подойдет для закуски.

Морковка не по-корейски

Продукты

  • на 1 кг.морковки:
  • горсть грецких орехов
  • 1 ч.л. молотого черного перца
  • 1 головка чеснока
  • 1 ст.л. соли
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. яблочного уксуса
  • 4 ст.л. оливкового масла

Пошаговый способ приготовления

Морковь потереть на мелкой терке (в идеале на терке, для корейской моркови).

Орехи потереть на терке, чеснок пропустить через чеснокодавилку, все добавляем к морковке, туда же все специи, уксус и масло. Перемешать и утрамбовать в банку. Оставить в холодильнике на сутки. Потом можно есть. Мне этот способ очень понравился.

Сохраняй и поделись с друзьями

329 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6146

Понравилось: 329

Создан: 12 декабря 2010, 17:38

Комментарии

lisa treumer

12 декабря 2010, 17:48

Вполне идёт в качестве варианта. С морковкой замечательно сочетается ещё и кориандр. Удачи Хороший рецепт.

mara

12 декабря 2010, 19:36

интересный вариант 5

wereld

12 декабря 2010, 23:10

когда-то делала так морковку, мне очень нравилось!

naumovec

13 декабря 2010, 02:08

Любимый салат.

andreytsibulski

13 декабря 2010, 08:07

Класс,555!!!

светлана65

13 декабря 2010, 21:35

555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 801