Овсянно-банановые маффины со штрейзелем

Фото к рецепту: Овсянно-банановые маффины со штрейзелем

Ингредиенты

  • 1 ½ ст. муки,
  • 1 ст. любых овсянных хлопьев,
  • по ½ ст. сахара и накрошенных орехов,
  • 1 ст.л. разрыхлителя,
  • 3 пьюрированные средние бананы,
  • 5 ст.л. растопленного слив. масла ( растительного масла ),
  • ½ ст. молока или кефира,
  • 1 яйцо,
  • 1/2 "пробирочки" лимонной эссенции.
  • для штрейзеля:
  • 1/3 ст. любых овсянных хлопьев,
  • по ¼ муки и сахара,
  • 3 ст.л. маргарина.

Пошаговый рецепт приготовления

Для штрейзеля все ингредиенты растереть в крошку, отложить в сторону.

В большой миске мешать муку, хлопья, сахар, орехи и разрыхлитель.

В другой миске слегка взбить яйцо и смешать с бананами, молоком (кефиром), эссенцией и слив. (раст.) маслом.

Смешать обе массы вместе, что бы только перемешались (не усердствовать).

Смазать формочки для маффинов маргарином и наполнить на ¾.

Посыпать штрейзелем и слегка придавить.

Нагреть духовку до 200С и испекать маффины прим. 20 мин., проверяя готовность зубочисткой.

Дать 5 мин. остыть в открытой духовке.

Вынуть из формочек и подавать теплыми.


5.04.52983173665480351.020
caprizze

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пукамун

Очень аапетитные маффинчики вышли!555!*THUMBS UP*:*

andreytsibulski

Класс,555!!!*THUMBS UP*

naumovec
07.12.2010 14:04

Красота!

alyakeyk
07.12.2010 14:11

Ароматные!!!

antea
07.12.2010 18:16

Хороши!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты