Овсянно-банановые маффины со штрейзелем

Фото к рецепту: Овсянно-банановые маффины со штрейзелем

Домашняя

40 мин.

12

Простой

5721

6

20

07 декабря 2010, 11:50

Ингредиенты

  • 1 ½ ст. муки,
  • 1 ст. любых овсянных хлопьев,
  • по ½ ст. сахара и накрошенных орехов,
  • 1 ст.л. разрыхлителя,
  • 3 пьюрированные средние бананы,
  • 5 ст.л. растопленного слив. масла ( растительного масла ),
  • ½ ст. молока или кефира,
  • 1 яйцо,
  • 1/2 "пробирочки" лимонной эссенции.
  • для штрейзеля:
  • 1/3 ст. любых овсянных хлопьев,
  • по ¼ муки и сахара,
  • 3 ст.л. маргарина.

Пошаговый рецепт приготовления

Для штрейзеля все ингредиенты растереть в крошку, отложить в сторону.

В большой миске мешать муку, хлопья, сахар, орехи и разрыхлитель.

В другой миске слегка взбить яйцо и смешать с бананами, молоком (кефиром), эссенцией и слив. (раст.) маслом.

Смешать обе массы вместе, что бы только перемешались (не усердствовать).

Смазать формочки для маффинов маргарином и наполнить на ¾.

Посыпать штрейзелем и слегка придавить.

Нагреть духовку до 200С и испекать маффины прим. 20 мин., проверяя готовность зубочисткой.

Дать 5 мин. остыть в открытой духовке.

Вынуть из формочек и подавать теплыми.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
07.12.2010 11:53
Ответить
Очень аапетитные маффинчики вышли!555!*THUMBS UP*:*
andreytsibulski
07.12.2010 13:28
Ответить
Класс,555!!!*THUMBS UP*
naumovec
07.12.2010 14:04
Ответить
Красота!
alyakeyk
07.12.2010 14:11
Ответить
Ароматные!!!
antea
07.12.2010 18:16
Ответить
Хороши!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru