Печенье из семечек

Вкусное печенье из семечек подсолнуха: готовим с яйцом, сахаром, растительным маслом, манкой и разрыхлителем. Попробуйте этот оригинальный десерт!

Печенье из семечек

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Семечки измельчить в муку при помощи кофемолки.

Яйца взбить, добавить сахар, масло. Взбить еще раз.

Добавить манку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Получится густое липкое тесто.

Духовку разогреваем до 200 С. Протвень застилаем бумагой для выпечки.

Руками формируем шарики (периодически смачивая руки водой), выкладываем на бумагу. При выпечке печенье увеличится в объеме раза в 1,5.

Выпекать 20 минут.

Уменя из этого количества получилось 12 шариков.

В следующий раз буду пробовать с добавлением орешков.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11421

Понравилось: 32

Создан: 13 октября 2010, 20:08

Каталоги:

Дополнительная информация

Обнаружила в своих закромах пакетик с семечками. И так захотелось что-нибудь из них сделать. Вот что родилось. Поставила в духовку, а тут друзья звонят, что скоро заедут. Так что пока они в пути, решила выставить. Мне холодные понравились больше, чем горячие.

Комментарии

mama tasi

13 октября 2010, 20:26

Класс! Флюиды сайта
Я тоже обнаружила сегодня в холодильнике пакет очищенных семечек (сама убрала, чтобы не испортились и забыла!) и тоже ломала голову, чтобы с ними приготовить?! У Вас интересный рецепт, но Вы собираетесь попробовать с в следующий раз с орешками.. почему??? как на вкус с семечками? 555

пукамун

13 октября 2010, 20:34

Вкуснота! Мне бы к чайку парочку?! 555!

linden2003

13 октября 2010, 20:38

на вкус... ну наверное как халва, только более твердая и сухая. Просто я семечки использую редко, добавляю их в несладкие кексы иногда, а орехи у меня постоянно есть на кухне. Хочу поэкспериментировать - в следующий раз к семечкам добавить дробленный грецкий орех

linden2003

13 октября 2010, 20:39

Олесь, парочку съешь и ужинать не надо, уж очень они сытные

wereld

13 октября 2010, 20:48

Интересно, но каково содержание жира в продукте?

mama tasi

13 октября 2010, 20:52

Спасибо за ответ!

linden2003

13 октября 2010, 20:58

это да, а никто и не говорит, что это диетическое печенье ) Любая восточная сладость очень богата на жиры, в том числе и халва.

lillit1

13 октября 2010, 22:36

интересное печенье, никогда не пекла с семечками

подружка45

13 октября 2010, 23:44

Не представляю как можно семечки превратить в муку. Скорее они станут пастообразной смесью.

linden2003

13 октября 2010, 23:54

точнее что-то между мукой и пастой, полученная масса все таки достаточно рассыпчатая получается

bu inna

14 октября 2010, 01:32

с орешками будет очень вкусно и с семечками тоже хочу попробовать, интересный рецепт, такие пышные получились, класс

andreytsibulski

14 октября 2010, 01:45

Класс,555!!!

chef

14 октября 2010, 05:45

Необыкновенный рецепт!

ирусик-88

14 октября 2010, 09:02

Вот не поверите,а я пробовала по мне отдушки не хватает в этом рецепте,типа имбиря,муската,мёда...у муки из семечек очень концентрированный аромат,его хорошо заглушать пряностями! Но вы большая молодец,очень симпатичная выпечка получилась!555++++

linden2003

14 октября 2010, 11:01

Ирусик, ну можно взять этот рецепт как базовый и дополнять каждому по своему вкусу.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 653