Шарлотка яблочная на бис

Ингредиенты

1.крутоны из 1 батона хлеба, обжаренные в сливочном масле+мелкие кусочки хлеба (от горбушек, к примеру)
2.яблоки, порезанные ломтиками - 3 шт.
3.1 ч.л. молотой корицы+5 ч.ложек сахарного песка

4.смесь из 4 яиц, 0,5 л ряженки, 2 ст.ложек сахарного песка
5.сахарная пудра для посыпки - 1 ч.л

Пошаговый рецепт приготовления

В форму для выпечки уложить слоями крутоны, яблоки (получается 3 слоя крутонов и 2 слоя яблок). Пустоты между крутонами заложить кусочками хлеба, слои яблок посыпать смесью корицы и сахарного песка. Залить яично-сахарно-кисломолочной смесью, запечь в духовке 180 гр/15 минут. Посыпать сахарной пудрой

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Буквально за день до этого я пекла бисквитную шарлотку, уели ее на раз и потребовали повторения. Я пошла по другому пути - приготовила классическую шарлотку из черствого (забытого в холодильнике) батона. Если услышите, как гремят ложки, то знайте - это мои чада и домочадцы требуют добавки

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Технология отличается, конечно, от классической шарлотки, но в целом это она и есть, с хлебом, а никак не с тестом. Кстати, я с хлебом один раз, на заре своей юности пекла, с черной смородиной, очень вкусно, почему не пеку

??? Отличный рецепт! *THUMBS UP*

двоечка

07.10.2010 18:37

Шарлотка яблочная на бис

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии