Остренькие закусочные помидорчики

Фото к рецепту: Остренькие закусочные помидорчики
Домашняя40 мин.Простой
291992031

Ингредиенты

  • 2 кг. помидор (как раз на 3-литровую банку)
  • 2 головки чеснока
  • 2 болгарских перца красных
  • 1 стручок горького перца
  • зелень (на ваш выбор). я кладу укроп.
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ст. соли
  • 0,5 ст. уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш:

на мясорубке измельчить болгарский перец, чеснок и горький. Добавить измельченную зелень.

Маринад: довести до кипения 1,5 л воды с солью и сахаром. Дать остыть. Добавить уксус.

На дно банки положить фарш. Помидоры помыть и порезать пополам. Уложить в банку плотно. Залить остывшим маринадом. На ночь оставить на кухне, а утром готовые к употребелнию помидоры поместить в холодильник.

Очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
96 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
30.09.2010 22:27

Красивый рецепт! Банки впечатляют яркостью красок.

fomion
30.09.2010 23:06

Я бы очень удивилась, если банки с таким содержимым поражали бледным видом! Должно быть не только красиво, но и вкусно. Я так поняла их не закручивают на зиму? Когда есть можно?

so nya
30.09.2010 23:16

почитайте внимательно. их закрывают капроновой крышкой и хранят в холодильнике. Готовы они к утру

alyakeyk
30.09.2010 23:25

Вкусный и такой интересный рецепт!!!*THUMBS UP*

fomion
30.09.2010 23:26

Как не искала - ничего не нашла в рецепте про капроновые крышки, ну да Бог с ними - все-равно вкусно!

ЯВенера

Не сомневаюсь, что вкусно!!!:)

wereld
30.09.2010 23:42

я правильно поняла: 1 стакан сахара, 0.5стаканов соли и 0.5 стакана уксуса на 1.5 литра воды?

so nya
30.09.2010 23:45

да-да

lianaaa
01.10.2010 00:17

Представила как это вкусно;)муж мой точно оценит*THUMBS UP*

suworowa
01.10.2010 00:19

Интересный рецепт, а уксус сколько 5%,9%, 25%?

wereld
01.10.2010 00:35

Спасибо за ответ! Но честно, считаю, что многовато будет...

so nya
01.10.2010 00:39

уксус 9%. получается, что маринада на банку всего половиа расходуется. Так что днлитн пополам. Я делаю обычно по 2 банки, да и ошибиться точно не получится.

strelec148

вариантом хочется! 5

zerno
02.10.2010 04:31

очень!!!

vicus
02.10.2010 04:35

*THUMBS UP*

cus-pus
19.10.2010 14:09

555 555 555

тусек

спасибо за рецепт!!!!! ОЧЕНЬ вкусно!!! Я попробовала этот рецепт, у меня банка улетела на ура!!! Все знакомые кто попробовать успел, все просили рецепт!На Новый год сделала себе, брату и родителям по банке, сегодня уже нет!!!! СПАСИБО! С Новым годом! Огромных побед во всех Ваших начинаниях!!!!!!!!!! 5555555555555555555555

so nya
02.01.2011 02:38

Вам Большое спасибо за отзыв! С Новым Годом!!!!!

lamanna
10.08.2011 03:50

о что искала!) забираю себе) 555555555555

radko_oksana@mail.ru

Спасибо за рецепт,помидоры получились потрясающими!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты