Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные рулетики с чесноком и сыром фета из серии 100 рецптов из кур грудки

Попробуйте куриные рулетики с чесноком и сыром фета! В полезном рецепте из 100 рецептов из куриной грудки использованы укроп, тертый чеснок и специи.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

хорошенько отбиваем грудки,режем на части (примерно 5 на 10 см),в мисочке смешиваем укроп,тёртый чеснок и специи.

Каждый кусочек курицы солим с двух сторон,на одной стороне распределяем зелень с чесноком,кладём кусочек сыра фета(у меня фетакса),заворачиваем,закалываем зубочистками.

Я рулетики разложила по кругу формы,посередине положила карошечку,посолила её,поперчила,покапала немного майонезом.

В духовку на 40-50 минут!

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 18424

Понравилось: 32

Автор: хомятка

Создан: 27 сентября 2010, 01:02

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Это первый рецепт из серии "100 рецептов из куриной грудки"-она фаворит на нашей кухне,т.к. мы стараемся вести здоровый образ жизни,любим её за большое кол-во белков и стоимость! Но моя голова иногда пухнет,когда я пытаюсь сочинить что-нибудь новенькое... В общем,для тех,кто следит за фигурой-сытно и полезно,при этом вкусно)

Не поняла, как Вы обрабатываете грудку.Сначала, наверное, вырезаете кость.А потом вот этот крупный кусок отбиваете? До какой толщины? А потом режете? Или наоборот? Хочется все точно, потому что блюда из куриных грудок никогда не получались. А поверхность рулетиков Вы смазываете? У Вас она как-то нежно поджариста. А у меня все просто подсыхает.

tanya_saharova

27 сентября 2010, 13:38

Вкусно 5!

lil-8888

27 сентября 2010, 14:17

Вкусно!!!5

хомятка

27 сентября 2010, 18:24

Оч извиняюсь,я брала филе куриной грудки,но можно и грудку взять,предварительно очистив её от костей и кожи-это,в принципе несложно-пригодится маленький острый нож. А поверхность я не смазывала,думаю,такая поджаристость зависит от духовки-у меня электрическая.Ещё читала где-то ,что мясо(любое)нужно промокнуть салфеткой,чтобы оно было сухим,тогда появится корочка! Резала полосками примерно 4 см в ширину,1,5 в толщину,можно отбить,но аккуратно(не в кашу).Не бойтесь экспериментировать-курицу тяжело испортить) wereld,мне уже объяснили правила,извиняюсь за то,что нарушила...

strelec148

28 сентября 2010, 21:14

шикарно!!! 5

mama tasi

29 сентября 2010, 21:09

От меня 4 с "минусом" и то, только потому, что это первый Ваш рецепт! Отбить и нарезать куриную грудку на такие маленькими кусочки и запекать 40-50минут - это что-то... Фото очень аппетитное, но, пожалуйста, снимайте и пошаговые, это ж сайт где мы учимся друг у друга! тогда и вопросов о нарезке в комментариях возникать не будет. Удачи на сайте.

хомятка

01 октября 2010, 23:50

mama tasi На этом сайте выкладывают рецепты вообще без фото,не то что пошаговые-это личное дело каждого. Ставьте в след.раз сразу три,мне такие одолжения не нужны.

кениг

14 октября 2010, 18:51

Спасибо за вкусный и полезный рецепт !!!С нетерпением буду ждать от вас остальные опробованные 99 рецептов !5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 553