Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Баклажаны как десерт

Узнайте, как приготовить баклажаны как десерт с маленькими баклажанчиками, 200 г сахара, гвоздикой, лимонным соком и 100 мл воды. Вкусно и необычно!

Баклажаны как десерт.

Продукты

баклажан - 5-6 маленьких
сахар - 200 г
гвоздика - 4 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
вода - 400 мл.

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны почистить,хвостики оставить,положить очищенные баклажаны в солёную воду на 15-20 минут.

Баклажаны аккуратно отжать от солёной воды и бросить в кипящую воду. Варить минут 8-10,откинуть на дуршлак, дать остыть.

Сахар растворить в воде, положить гвоздику, довести до кипения.

Баклажаны снова слегка отжать, добавить в кастрюлю с сиропом,варить минут 30-35.

Влить лимонный сок, варить еще пару минут.Получаются вот такие десертные баклажанчики,на вкус напоминают инжир,можно подать с мороженным или взбитыми сливками.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6585

Понравилось: 40

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 40)

Автор: принцесса специй

Создан: 13 сентября 2010, 18:28

Каталоги: Десерты Другие десерты

Комментарии

кулина-рочка

13 сентября 2010, 18:31

Интересно!!!

13 сентября 2010, 18:47

Я,ела такие.очень-очень вкусно.

13 сентября 2010, 18:48

Ого, как оригинально!

13 сентября 2010, 18:52

Ни разу не пробовала, даже не представляю интересно 5+

13 сентября 2010, 18:57

Ухты. Незнала, что баклажаны можно приготовить десертом. Забираю!

13 сентября 2010, 19:04

Ух, как интересно!!!!!

13 сентября 2010, 19:06

Здорово и "хитро"!

13 сентября 2010, 19:10

интересненько!

13 сентября 2010, 19:17

Я тоже слышала , а вот никогда не пробовала ... возьму на заметку , мне интересно .... 5 ++++++++++ ! Спасибо !

13 сентября 2010, 19:19

Интересно и необычно! 5

duduka.markedonskaja

13 сентября 2010, 19:22

Рецепт для меня - дикость, но инжир люблю, рискну попробовать, 5555

13 сентября 2010, 19:54

делала баклажаны в шоколаде - необычно вкусно. Надо и так попробовать. Источник внушает доверие, там хорошие рецепты и смешные коменты.

13 сентября 2010, 19:59

Хм, Антиресно, однако. Для меня необычно!555

13 сентября 2010, 20:44

ух ты! про шоколад слышала, а так ещё нет!

13 сентября 2010, 20:57

баклажаны. десерт. незнаю .попробую.5555

13 сентября 2010, 21:41

Не пробовала, но интересно! 5

13 сентября 2010, 21:41

Отличный рецепт, очень вкусный. Я пробовала. Спасибо.5.

13 сентября 2010, 21:53

Спасибо за рецепт! Это надо попробовать!Софья,я тебе верю,ты даёшь классные рецепты. Но такое я не придумала бы сама! Мне это интересно!

13 сентября 2010, 22:26

Ела однажды в гостях - действителбно вкус напоминает инжир. Спасибо за рецепт! 555555555555555555555555+

13 сентября 2010, 23:21

Здорово!555

14 сентября 2010, 00:41

Интересно! Баклажаны и...десерт! 555

andreytsibulski

14 сентября 2010, 02:10

555+++!!!

14 сентября 2010, 02:34

Кушала,кушали-

14 сентября 2010, 04:42

Очень интересно!

ирусик-88

14 сентября 2010, 04:51

55555++++

15 сентября 2010, 02:18

Софья, очень интересный рецепт

irina-kolyshkova

15 сентября 2010, 02:56

555 оч,интересно

Ирина 211978

15 сентября 2010, 02:59

Очень необычно! 555!

15 сентября 2010, 19:10

класс!

17 сентября 2010, 20:47

рецепт соответствует статусу хозяйки.............. (...........нет слов .......это - супер)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.