Баклажаны как десерт

Узнайте, как приготовить баклажаны как десерт с маленькими баклажанчиками, 200 г сахара, гвоздикой, лимонным соком и 100 мл воды. Вкусно и необычно!

Баклажаны как десерт.

Продукты

  • 5-6 маленьких баклажанчиков
  • 200 г.сахара
  • 4 гвоздики
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 400 мл.воды

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны почистить,хвостики оставить,положить очищенные баклажаны в солёную воду на 15-20 минут.

Баклажаны аккуратно отжать от солёной воды и бросить в кипящую воду. Варить минут 8-10,откинуть на дуршлак, дать остыть.

Сахар растворить в воде, положить гвоздику, довести до кипения.

Баклажаны снова слегка отжать, добавить в кастрюлю с сиропом,варить минут 30-35.

Влить лимонный сок, варить еще пару минут.Получаются вот такие десертные баклажанчики,на вкус напоминают инжир,можно подать с мороженным или взбитыми сливками.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6519

Понравилось: 40

Создан: 13 сентября 2010, 18:28

Комментарии

кулина-рочка

13 сентября 2010, 18:31

Интересно!!!

eirad-irad-e

13 сентября 2010, 18:47

Я,ела такие.очень-очень вкусно.

fanny

13 сентября 2010, 18:48

Ого, как оригинально!

bu inna

13 сентября 2010, 18:52

Ни разу не пробовала, даже не представляю интересно 5+

inusya

13 сентября 2010, 18:57

Ухты. Незнала, что баклажаны можно приготовить десертом. Забираю!

ellisa

13 сентября 2010, 19:04

Ух, как интересно!!!!!

Mil@_Mil@

13 сентября 2010, 19:06

Здорово и "хитро"!

оля-в

13 сентября 2010, 19:10

интересненько!

salamandraaaa

13 сентября 2010, 19:17

Я тоже слышала , а вот никогда не пробовала ... возьму на заметку , мне интересно .... 5 ++++++++++ ! Спасибо !

mama tasi

13 сентября 2010, 19:19

Интересно и необычно! 5

duduka.markedonskaja

13 сентября 2010, 19:22

Рецепт для меня - дикость, но инжир люблю, рискну попробовать, 5555

wereld

13 сентября 2010, 19:54

делала баклажаны в шоколаде - необычно вкусно. Надо и так попробовать. Источник внушает доверие, там хорошие рецепты и смешные коменты.

Svettt

13 сентября 2010, 19:59

Хм, Антиресно, однако. Для меня необычно!555

laralaram

13 сентября 2010, 20:44

ух ты! про шоколад слышала, а так ещё нет!

tatjana70

13 сентября 2010, 20:57

баклажаны. десерт. незнаю .попробую.5555

lil-8888

13 сентября 2010, 21:41

Не пробовала, но интересно! 5

ната777

13 сентября 2010, 21:41

Отличный рецепт, очень вкусный. Я пробовала. Спасибо.5.

тиола

13 сентября 2010, 21:53

Спасибо за рецепт! Это надо попробовать!Софья,я тебе верю,ты даёшь классные рецепты. Но такое я не придумала бы сама! Мне это интересно!

леший

13 сентября 2010, 22:26

Ела однажды в гостях - действителбно вкус напоминает инжир. Спасибо за рецепт! 555555555555555555555555+

Aaaaa

13 сентября 2010, 23:21

Здорово!555

манюша

14 сентября 2010, 00:41

Интересно! Баклажаны и...десерт! 555

andreytsibulski

14 сентября 2010, 02:10

555+++!!!

alyakeyk

14 сентября 2010, 02:34

Кушала,кушали-

naumovec

14 сентября 2010, 04:42

Очень интересно!

ирусик-88

14 сентября 2010, 04:51

55555++++

chef

15 сентября 2010, 02:18

Софья, очень интересный рецепт

irina-kolyshkova

15 сентября 2010, 02:56

555 оч,интересно

Ирина 211978

15 сентября 2010, 02:59

Очень необычно! 555!

strelec148

15 сентября 2010, 19:10

класс!

bori@

17 сентября 2010, 20:47

рецепт соответствует статусу хозяйки.............. (...........нет слов .......это - супер)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 532