Творожный пудинг с орехами и изюмом

Ингредиенты

  • творог - 300 г
  • яйца - 2 шт.
  • сахарная пудра - 1/4 ст.
  • панировочные сухари - 2 ст.л. + 1 (для обсыпки формы)
  • орехи грецкие (миндаль) - 30 г
  • изюм без косточек - 1,5 ст.л.
  • цедра лимона тертая - 1/2 ст.л.
  • ванильный сахар - 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Орехи (лучше миндаль, но у меня были только грецкие) измельчите до состояния муки.

Изюм замочите в теплой воде на 5 минут, затем обсушите и обваляйте в небольшом количестве муки.

Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, соедините с протертым творогом, добавьте щепотку соли, лимонную цедру и ванильный сахар, взбейте.

Яичные белки взбить в густую пену.

Смешайте творожную массу с сухарями, орехами, изюмом и подмешайте взбитые белки.

Форму, смазанную маслом, посыпьте панировочными сухарями заполните на 3/4 творожной массой.

Запекайте в разогретой до 180*С духовке 30-35 минут.

Выложите пудинг на блюдо и подавайте с фруктовым сиропом или со сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Творожный пудинг с орехами и изюмом: фото шаг 1Творожный пудинг с орехами и изюмом: фото шаг 2Творожный пудинг с орехами и изюмом: фото шаг 3Творожный пудинг с орехами и изюмом: фото шаг 4Творожный пудинг с орехами и изюмом: фото шаг 5Творожный пудинг с орехами и изюмом: фото шаг 6

Дополнительная информация

Собирательный рецепт с просторов интернета, по принципу, чтобы вкусно и полезно! Ну еще незаморочно...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

варёна
09.09.2010 03:03
Ответить
Выглядит очень аппетитно! Удачи!!!;)
манюша
09.09.2010 03:16
Ответить
Если незаморочно, то для меня... 555
svetik15080909
09.09.2010 03:43
Ответить
555 :)
e-cat
09.09.2010 04:02
Ответить
Вкусненько! 5!:)
naumovec
09.09.2010 04:04
Ответить
Сразу захотелось!
chef
09.09.2010 04:36
Ответить
Ура, первый конкурсный рецепт! Олька, ты смелый герой!!! Изумительный пудинг @}--}--
кыш
09.09.2010 04:43
Ответить
Отличный завтрак, и не только для школьника!@}--}--
andreytsibulski
09.09.2010 08:15
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*Аппетитно,555!!!
hayemes
09.09.2010 11:25
Ответить
Я бы тоже не отказалась от такого завтрака!Очень вкусно!*BRAVO*
пукамун
09.09.2010 12:07
Ответить
Олечка! Суперский пудинг!!! Прямо бы целый кусище съела!!!*BRAVO**BRAVO*;)
ambrinna
09.09.2010 12:22
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
lillit1
09.09.2010 13:32
Ответить
отличный завтрак для взрослых и детей!:)
fanny
09.09.2010 14:33
Ответить
Спасибо всем за отзывы! Наташ, ну будем считать, что это мой первый ПРЕТЕНДЕНТ на участие в конкурсе, время еще есть, поживем - увидим! ;)
mara
09.09.2010 14:59
Ответить
очень вкусно ...с орешками 5
Inna_2107
09.09.2010 15:28
Ответить
Очень вкусный завтрак!
Ответить
Рецепт замечательный.Вам 5.Спасибо, утащила в избранные. Еще бы школьника заставить есть такое на завтрак...
алёнушка777
09.09.2010 20:27
Ответить
очень понравилась!!! 555
johnny
09.09.2010 22:16
Ответить
*THUMBS UP*
Mil@_Mil@
10.09.2010 01:09
Ответить
Любим такое! 555!
irusy
10.09.2010 01:59
Ответить
Ну надо же, на днях почти такойже пекла, только без сухарей и изюма! Очень вкусно получилось! 5
isharva
13.09.2010 14:04
Ответить
Очень вкусный пудинг. Я давно такой делаю, только перед выпечкой посыпаю поверхность пудинга смесью корицы с сахаром и выкладываю несколько кусочкой сливочного масла.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели