Кстати об омлетах

Фото к рецепту: Кстати об омлетах
ДомашняяСредний
41411335

Ингредиенты

  • 1.яйцо - 4 шт.
  • 2.сливки - 1/3 ст.
  • 3.соль
  • 4.растительное масло - 1/2 ст.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

В моем предыдущем рецепте я положила омлет в начинку для пирога и получилось здорово. Сейчас читала комменты к рецепту и вспомнила одну ситуацию. Когда мы переехали этой весной в Воскресенск, мы жили некоторое время на съемной квартире, пока наша была под отделкой. Первое время, пока не нашли коробку с нужной посудой, обходились одной сковородой и одной кастрюлей. Решила я замесить салатик, а яйца варить не в чем. Тогла я взбила 4 яйца, капнула в них сливок, посолила, туда же растительного масла, хорошо перемешала - и на сковородочку. Получился тоненький такой нежный омлетик, который я в салатик и порезала соломкой. И так, Вы знаете, всем это легло, что и теперь, при наличии всевозможной посуды, некоторые салатики я делаю именно с омлетиком, а не с отварными яйцами

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

laralaram

Да, со сливками!!! Я видела как-то кулинарное шоу одного австралийского шеф-повара (ну там звезда какая-то!), он посоветовал делать со сливками, и не КАПЛЮ!!! С тех пор так и делаю - вкуснейший омлет!

bratyury
24.08.2010 22:36

Поучительная история. Не было бы счастья, так несчастье помогло. Интересно, что состав рецепта почти идентичен составу домашнего майонеза, но изменение пропорций ингредиентов превращает блюдо во вкусный омлет.

lisa treumer

Про омлеты в салатах - мои комплименты! Считаю, что многие блюда (салаты, овощные закуски и пр.) очень выигрывают именно из-за использования в рецептуре омлета.

ната777

5. Вкусно.

ambrinna
24.08.2010 23:37

И мы такое любим!!!!5555O<img src=" />

naumovec
24.08.2010 23:34

*THUMBS UP*

mara
24.08.2010 23:49

Обожаюр омлеты со сливками, тоже вычитала где-то на кулинарном форуме и понравилось :)

anna r
24.08.2010 23:53

Очень вкусно*THUMBS UP*

l@r@4ka
25.08.2010 01:36

да да , с омлетом делаю салаты, очень вкусно 5555

a_l
25.08.2010 02:32

Замечательный омлетик!5!

тётя маша

Каждый кулинар открывает Америку заново?

laralaram

Тётя Маша, лучше что-то открыть - хоть и поздно, чем за какую-то фигню на баррикады идти... верно?

ирусик-88

Вкусный рецепт *THUMBS UP*5555+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Инструменты