Кстати об омлетах

Кстати об омлетах: узнайте, как приготовить идеальный омлет из яиц со сливками, солью и растительным маслом. Простой рецепт для вкусного завтрака!

Кстати об омлетах

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В моем предыдущем рецепте я положила омлет в начинку для пирога и получилось здорово. Сейчас читала комменты к рецепту и вспомнила одну ситуацию. Когда мы переехали этой весной в Воскресенск, мы жили некоторое время на съемной квартире, пока наша была под отделкой. Первое время, пока не нашли коробку с нужной посудой, обходились одной сковородой и одной кастрюлей. Решила я замесить салатик, а яйца варить не в чем. Тогла я взбила 4 яйца, капнула в них сливок, посолила, туда же растительного масла, хорошо перемешала - и на сковородочку. Получился тоненький такой нежный омлетик, который я в салатик и порезала соломкой. И так, Вы знаете, всем это легло, что и теперь, при наличии всевозможной посуды, некоторые салатики я делаю именно с омлетиком, а не с отварными яйцами

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 5020

Понравилось: 35

Создан: 24 августа 2010, 22:26

Комментарии

laralaram

24 августа 2010, 22:34

Да, со сливками!!! Я видела как-то кулинарное шоу одного австралийского шеф-повара (ну там звезда какая-то!), он посоветовал делать со сливками, и не КАПЛЮ!!! С тех пор так и делаю - вкуснейший омлет!

bratyury

24 августа 2010, 22:36

Поучительная история. Не было бы счастья, так несчастье помогло. Интересно, что состав рецепта почти идентичен составу домашнего майонеза, но изменение пропорций ингредиентов превращает блюдо во вкусный омлет.

lisa treumer

24 августа 2010, 23:12

Про омлеты в салатах - мои комплименты! Считаю, что многие блюда (салаты, овощные закуски и пр.) очень выигрывают именно из-за использования в рецептуре омлета.

ната777

24 августа 2010, 23:23

5. Вкусно.

ambrinna

24 августа 2010, 23:37

И мы такое любим!!!!5555

mara

24 августа 2010, 23:49

Обожаюр омлеты со сливками, тоже вычитала где-то на кулинарном форуме и понравилось

anna r

24 августа 2010, 23:53

Очень вкусно

l@r@4ka

25 августа 2010, 01:36

да да , с омлетом делаю салаты, очень вкусно 5555

a_l

25 августа 2010, 02:32

Замечательный омлетик!5!

тётя маша

25 августа 2010, 02:46

Каждый кулинар открывает Америку заново?

laralaram

25 августа 2010, 03:38

Тётя Маша, лучше что-то открыть - хоть и поздно, чем за какую-то фигню на баррикады идти... верно?

ирусик-88

25 августа 2010, 10:02

Вкусный рецепт 5555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 611