Три желания три желейных слоя за 20 минут

выжать сок из апельсинов

вскипятить 1 ст. воды с апельсиновым соком, когда закипит добавить желе и мешать до полного растворения желатина.

добавить 1 ст. холодной воды ( в стакан положить кусочки льда и долить холодной водой—это я делаю для того чтобы быстрее остыла смесь- НО учитывайте качество вашего желатина - не спеша)

выжать сок из лимона

добавляем лимонный сок и сметану

хорошо перемешиваем (можно взбить) и выливаем в форму.

сверху кексы у меня готовые-))))) жара!! печь не хочется,.,

и в холодильник как минимум на 4 часа., на ночь.

застывший десерт переворачиваем: по стенкам проводим тонким ножом, а на дно даем (golpe de calor)• тепловой удар опуская в горячую воду или положить на горячее мокрое полотенце....

накрываем блюдом и переворачиваем

Должно получится три желейных слоя с тремя вкусами:

апельсиновое желе,

творожно-желейный,

и желейные кексы

О формах: форма вместимостью 2 литра-у меня продолговатая foto 6,

половина нормы этого рецепта рассчитана для прямоугольной формы для кексов (вместимость 1 литр воды)foto 5.

можно налить карамель на дно формы- по желанию..