Три желания три желейных слоя за 20 минут

Приготовьте три желейных слоя за 20 минут с апельсиновым соком, лимоном и сметаной. Идеально подойдут кексы или бисквит для яркого десерта!

Три    желания      три желейных слоя за 20 минут

Продукты

  • 1 ст. апельсинового сока
  • сок 1,5 лимона ( достаточно 1-го “кислого”)
  • 2 ст. воды
  • 3/4 ст. сахара
  • 2 пакетика апельсинового желе (170 г смеси с сахаром- на 1л воды)
  • 400 мл сметаны (15-18% жирности)
  • кексы или бисквит

Пошаговый способ приготовления

выжать сок из апельсинов

вскипятить 1 ст. воды с апельсиновым соком, когда закипит добавить желе и мешать до полного растворения желатина.

добавить 1 ст. холодной воды (в стакан положить кусочки льда и долить холодной водой—это я делаю для того чтобы быстрее остыла смесь- НО учитывайте качество вашего желатина - не спеша)

выжать сок из лимона

добавляем лимонный сок и сметану

хорошо перемешиваем (можно взбить) и выливаем в форму.

сверху кексы у меня готовые-) жара! печь не хочется,.,

и в холодильник как минимум на 4 часа., на ночь.

застывший десерт переворачиваем: по стенкам проводим тонким ножом, а на дно даем (golpe de calor)• тепловой удар опуская в горячую воду или положить на горячее мокрое полотенце.

накрываем блюдом и переворачиваем

Должно получится три желейных слоя с тремя вкусами:

апельсиновое желе,

творожно-желейный,

и желейные кексы

О формах: форма вместимостью 2 литра-у меня продолговатая foto 6,

половина нормы этого рецепта рассчитана для прямоугольной формы для кексов (вместимость 1 литр воды)foto 5.

можно налить карамель на дно формы- по желанию.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10530

Понравилось: 33

Создан: 24 августа 2010, 21:33

Дополнительная информация

Фрукты и желе можно заменить, я делала из персиков и из клубники. Фото не очень но все как-то то времени не хватает, то десерта, то еще что не будь... Десерт удивительно вкусный и нежный;и затрата времени минимум.

Комментарии

mama tasi

24 августа 2010, 21:42

Т.е. он сам по себе расслоиться в процессе застывания? 5

gololobov

24 августа 2010, 21:36

Обалдеть!55555!

yulli

24 августа 2010, 21:48

да он сам расслоится соблюдая все пропорции.

mama tasi

24 августа 2010, 22:02

Здорово!

alyakeyk

24 августа 2010, 23:20

Так необычно и интересно!!! 555!

allenka(alarm clock)

24 августа 2010, 23:26

Интересно!5

naumovec

24 августа 2010, 23:49

Интересно!

Nathalya

25 августа 2010, 03:40

Заманчивая идея!

iness83

25 августа 2010, 04:08

neobi4niy recept , tolko 5!

chef

25 августа 2010, 06:18

Сам расслоился - интересно как! Очень нежный состав

yulli

25 августа 2010, 06:37

Спасибо всем большое !!

ирусик-88

25 августа 2010, 10:11

Отличный десерт,очень понравился,попробую 55555+++++

lil-8888

25 августа 2010, 17:41

Интересно! 5

tatoshca

01 сентября 2010, 14:43

вкусно выглядит!надо попробовать сделать!!!555 555 555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 461