Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Напиток из вяленого кумквата и красной смородины

Попробуйте уникальный напиток из вяленого кумквата и красной смородины! Освежающий вкус, вода, сахар – идеальный выбор для летнего наслаждения.

Продукты

вода 3л
кумкват вяленый 150 г
смородина красная (у меня замороженнная) 300 г
сахар 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Кумкват порезать на половинки, опустить в холодную воду.

Дать воде покипеть минут 10, добавить смородину.

Варить после повторного закипания еще 5 минут.

Добавить сахар, перемешать. (сахар по вкусу,мне показалось достаточным 1 ст.л.)

Охладить, процедить и подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

135 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9892

Понравилось: 135

Автор: safonom

Создан: 26 июля 2010, 19:59

Каталоги: Безалкогольные напитки Напитки

Дополнительная информация

Кумкват (др. назв. «фортунелла», «кинкан») — плод некоторых цитрусовых растений, выделяемых в особый подрод Фортунелла (лат. Fortunella). Небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин. Произрастает на юге Китая. Плод кумквата по вкусу напоминает мандарин с лёгкой кислинкой, съедобен полностью, со сладкой кожурой. В природе встречаются несколько видов кумквата, различающихся формой плода. Кумкват употребляют как в сыром, так и в переработанном виде. Мой кумкват был зеленый

спасибо за отзывы! напиток действительно пикантный, с интенсивным цитрусовым привкусом. Только в следующий раз буду кумкват покупать нормального цвета, в этот раз я сплоховала - зеленый вс-таки крашеный...

chef

27 июля 2010, 06:20

Ой, зелёный первый раз вижу. Оригинальный напиток!

kenrik

27 июля 2010, 12:46

Класс! Горчинка мне нравится 5+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 896