Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Остренький салатик из молодых кабачков

Попробуйте остренький салатик из молодых кабачков с морковью, луком и кинзой! Простой и вкусный рецепт с уксусом, чесноком и специями. Приятного аппетита!

Остренький салатик из молодых кабачков

Продукты

кабачки молодые -200 г
морковь свежая-1шт
лук -0,5 редней луковицы
мелконарезаная кинза-1 ст.л.
пряный уксус 6%-1 ст.л+1 ст.л. воды.(если любите уксус можно добавить и побольше,и не разводить водой)
чеснок-2 зубчика
масло растительное-2 ст.л.
соль,красный или чёрный перец .

Пошаговый способ приготовления

Кабачки нарезать тонкими брусочками(лапшой) или лентами(овощечисткой).

Морковь натереть на средней тёрке.

Лук нарезать тонкими полукольцами

Чеснок мелко нарезать и подавить тупой стороной ножа.

Добавить к остальным продуктам мелконарезанную кинзу,разведённый пряный уксус,растительное масло,посолить,поперчить по вкусу,перемешать,дать постоять 10-15минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16169

Понравилось: 52

Автор: Елена М

Создан: 05 июня 2010, 14:43

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Комментарии

05 июня 2010, 15:29

легкий, свежий салатик

05 июня 2010, 15:59

Лилит,спасибо!

andreytsibulski

05 июня 2010, 16:01

Прекрасный лёгкий салат 5!

05 июня 2010, 16:08

Очень вкусный салат! Но попробуйте добавить совсем чуть-чуть,маленькую щепотку сахара - вкус будет еще мягче.

алёнушка777

05 июня 2010, 16:15

не пробовала кабачки сырыми -интересно 5

05 июня 2010, 16:16

очень вкусный салат!

05 июня 2010, 16:25

Много уже видела салаты из сырых кабачков, но сама сделать никак не решусь... За лёгкий и полезный салатик 555!!!

05 июня 2010, 16:32

А я вот обожаю сырые кабачки,только без лука делаю 5!

05 июня 2010, 18:08

ну ооооооочень вкусно

05 июня 2010, 18:18

Хороший салатик!

05 июня 2010, 18:22

Я тоже всё никак не решусь наварганить салат со свежим кабачком.Я его только в жареном или запечёном виде признаю.

05 июня 2010, 19:02

Замечательный салатик!

05 июня 2010, 19:20

Летний и лёгкий салатик!!! Спасибки за рецепт!!! Воспользуюсь!!!55555

05 июня 2010, 19:30

лето, солнце и лёгкость! 555555555555

05 июня 2010, 19:30

На лето, самое оно!

05 июня 2010, 20:16

Люблю со свежими кабачками!Очень вкусно!555 Можно я кинзу на петрушку или сельдерей заменю(шепотом).

05 июня 2010, 20:16

Лёгкий красочный салатик! 555 Лен, а я сегодня тоже кабачками развлекалась. Правда рецепт с сайта и его готовила.

05 июня 2010, 20:44

Спасибо за оценки и комментарии! Лариса(glaros)(шепотом):попробуй,мне кажется сельдерей больше подойдёт. манюша ,снова совпали! .яалиса,венерик,алёнушка777 надо срочно пробовать,как раз сезон начинается!Леночка(ботакоз),спасибо за совет,в следующий раз воспользуюсь!

05 июня 2010, 20:48

Класс!!!!!!! только, мона, я кинзу петрухой заменю? ну не лю мы её 555555555555++++

05 июня 2010, 21:56

ambrinna,попробуйте с петрушкой,кинза конечно травка на любителя.

05 июня 2010, 23:50

Инна, а мы все с Кривых Рогов её не ЛЮ! воняет...

05 июня 2010, 23:53

Лена, чудесный салатик! Насчет сахара согласна с другой Леной, будет еще лучше, если это возможно.

06 июня 2010, 00:01

Свеженький салатик!555

06 июня 2010, 00:53

Лара,фи,она не воняет,она благоухает! ,Лара,Танюша и arminka99 спасибо за комментарии!

07 июня 2010, 02:39

Отличный, только мне тоже без кинзы!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 736