Варенье из лепестков розы
Насладитесь вареньем из лепестков розы: нежные лепестки чайной розы в симфонии сахара, лимонной кислоты и сока лимона. Идеальный десерт!
Продукты
- 250 г лепестков чайной розы
- 1 кг. сахара
- 15 г лимонной кислоты
- сок лимона
Пошаговый способ приготовления
250г лепестков розы нарезать ножницами, залить 1 стаканом воды и кипятить 2-3 минуты. Затем посыпать 15г порошка лимонной кислоты, накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут. Сок, который выделился за это время, сцедить в таз для варенья, туда добавить 1кг сахарного песка и варить сироп. Оставшиеся в посуде лепестки роз хорошенько растереть с одной ложкой сахара и соком лимона (10 капелек). Погрузить в готовый сироп и варить до готовности.
Готовое варенье разлить по банкам.Можно в горячие банки и закатать.А можно остудить и разлить в банки - тогда хранить в холодильнике.
Сохраняй и поделись с друзьями
230 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18408
Понравилось: 230
Автор: lakshmi - 777
Создан: 01 июня 2010, 18:21
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
01 июня 2010, 18:45
01 июня 2010, 18:52
01 июня 2010, 21:18
01 июня 2010, 22:08
01 июня 2010, 23:52
02 июня 2010, 00:39
02 июня 2010, 00:41
02 июня 2010, 01:33
02 июня 2010, 03:09
02 июня 2010, 03:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти