Салат "языкастый"

Фото к рецепту: Салат "языкастый"

Домашняя

Не определен

7471

5

28

13 мая 2010, 21:18

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Решила выложить наконец рецепты парочки салатиков, которые делала на новый год. Лежала я дома с легким сотрясением мозга и ... придумывала что бы приготовить (ну не оливье же - заплюют-затопчут).

Языки отварить в соленой воде с лавровым листом и перцем (горошком). Я варю их несколько часов.

Снимаем шкурку с каждого. Лучше это сделать когда языки не совсем остыли, так проще.Порезать соломкой.

С яблока снять шкурку, порезать соломкой.Лучше взять маленький плод, или использовать только часть.В последний раз его вкуса было слишком много, поставила галочку себе класть его меньше. Дальше кладем эту нарезку в воду, куда капаем лимонный сок (лимонную кислоту на крайний случай.) Это нужно для того, чтобы яблоко не почернело и не испортило внешний вид салата.

Свежие огурцы, корнишоны и сладкий перец режем соломкой.

Смешиваем все ингредиенты, подсаливаемым и заправляем майонезом. Приятного салатопоедания!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
13.05.2010 23:01
Ответить
Вкусно.5.
naumovec
13.05.2010 23:41
Ответить
Вкусно!
anasstko
14.05.2010 01:08
Ответить
Вкусно:)
кыш
14.05.2010 17:32
Ответить
Это оочень вкусно!! Делала такой салатик с говяжьим языком.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru