Салат с копчёным угрём

Насладитесь вкусом салата с копчёным угрём, огурцами и авокадо! Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса придаст блюду особый шарм.

Салат с копчёным угрём.

Продукты

  • 250-300 г угря горячего копчения.
  • 2 средних огурца.
  • 100-150 г салата романо.
  • 2 шт. авокадо.
  • сок половины лимона.
  • заправка:
  • 3 ст.л. оливк. масла.
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса.
  • 1 ст.л. соевого соуса (можно чуть меньше).
  • 0,5 ч.л. коричневого сахара.

Пошаговый способ приготовления

Салат порвать или нарезать, выложить на блюдо. Очищенный авокадо нарезать кубиками, выложить на листья салата и сбрызнуть соком лимона. На авокадо выложить нарезанные соломкой огурцы. На огурцы - очищен. от хрящиков(костей) и нарез. кубиками угря.

Смешать ингредиенты для заправки. Полить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 36551

Понравилось: 47

Создан: 13 мая 2010, 01:34

Каталоги:

Дополнительная информация

Салатик получился очень вкусный, лёгкий, но сытный!

Комментарии

anasstko

13 мая 2010, 01:50

Ох, как вкусно!

чили

13 мая 2010, 01:59

Отлично! Ничего не перегружает основной "угрёвый" вкус!

natapit

13 мая 2010, 02:05

очень даже здорово!

mama tasi

13 мая 2010, 02:10

Ни чего себе салатик!!! Очень уважительно отношусь к угрю, но использую его обычно только в роллах-сушах.. Вам 555

Marusy

13 мая 2010, 02:10

555+++

chef

13 мая 2010, 04:56

Замечательный салатик

кыш

13 мая 2010, 05:21

Вкусно! 5!

lenochek 0107

13 мая 2010, 15:20

Спасибо всем за комментарии! Салат был экспериментом и весьма удачным!

alyakeyk

14 мая 2010, 01:08

Очень вкусно!!!

gelchik

14 мая 2010, 03:57

obozhayu kopchenogo ugrya!!! obyazatel'no poprobuyu prigotovit'. Pozzhe napishu rezul'tat.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 803