Способ подготовки мяса к запеканию с эластичным бинтом

Узнайте способ 2 подготовки для запекания свинины и курицы! В рецепте представлены продукты, которые помогут создать вкусное блюдо. Попробуйте!

Способ подготовки мяса к запеканию с эластичным бинтом

Продукты

  • мясо
  • бинт эластичный
  • шпагат натуральный

Пошаговый способ приготовления

Что нужно:

- подготовленное мясо (уже натёртое/замаринованное - как вы обычно делаете)

- эластичный бинт

- шпагат (лучше натуральный)

Как сделать:

1) Взять эластичный бинт и «собрать» его в руке (как собирают чулок).

2) Аккуратно, не спеша «надеть» бинт на мясо, постепенно протягивая и расправляя.

3) «Хвостики» бинта завязать шпагатом.

После приготовления бинт можно снять, постирать, высушить и использовать снова.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7128

Понравилось: 36

Создан: 29 апреля 2010, 16:32

Дополнительная информация

Этот способ дает возможность получить ровный кусок мяса без особых усилий. Сетка пропитывается мясным соком и не горит, даже если вы не используете фольгу. Под грилем запекать не пробовала. Для кого новость - рада поделиться, а кто знает, значит вам не к нам!

Комментарии

*маша*

29 апреля 2010, 16:42

Очень хорошая идея 5555555

marktisha

29 апреля 2010, 17:10

отлично придуманно

anzelikas

29 апреля 2010, 19:31

Когда то давно такая идея бродила у меня в голове,но не рискнула делать,побоялась,что резина на бинте расплавится... Теперь,благодаря вам, обязательно попробую! 555

светлана65

29 апреля 2010, 20:09

Отлично! Спасибо!

Варёшка - Таня

29 апреля 2010, 23:47

Есть специальные сетке для запикания,но их днем с огнем не найдешь( у нашей деревне уж точно),Ваша идея ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ.

Варёшка - Таня

29 апреля 2010, 23:48

Есть специальные сетке для запикания,но их днем с огнем не найдешь( у нашей деревне уж точно),Ваша идея ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ.

Варёшка - Таня

29 апреля 2010, 23:48

Есть специальные сетке для запикания,но их днем с огнем не найдешь( у нашей деревне уж точно),Ваша идея ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ.

anasstko

30 апреля 2010, 03:06

ОБАЛДЕТЬ

chef

30 апреля 2010, 05:44

Замечательная идея!!!

eshumaeva

05 мая 2010, 03:17

для natapit: идея сетки для запекания хороша спору нет, но сетку еще надо найти, а бинт эластичный во всякой аптеке имеется и стоит 8 руб, что, согласитесь в наши кризисные времена немаловажно

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 411