Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат чебурашка

Попробуйте салат "Чебурашка" с куриным филе, свежими огурцами, морковью, грибами и грецкими орехами. Сытное и вкусное блюдо для любого стола!

Продукты

куриное филе 300-400 г
огурец свежий 1-2 шт.
1 морковь,
2 луковицы небольшие
банка маринованных грибов(у меня была смесь из 4-х видов),
1 яйцо,
твёрдый сыр,
грецкие орехи,
майонез,
зелёный лук и маслины для украшения.

Пошаговый способ приготовления

Морковь потереть на тёрке,а потом протушить на сковородке с водичкой(немного).

Режем филе,огурцы,грибы,лук и всё смешиваем.Добавляем туда часть моркови(часть оставляем для мордочки и грудки),от яйца отрезаем немного белка для глаз,а остальное режем в салат.Всё смешиваем с майонезом и выкладываем на блюдо в форме Чебурашки.

После этого посыпаем сыром,делаем майонезную сеточку и приступаем к оформлению.Из моркови выкладываем мордочку и грудку(работа кропотливая,требует терпения,если конечно хочется,чтоб было аккуратно),а затем измельчаем мелко грецкий орех(я измельчала в блендере) и начинаем обсыпать по всей форме нашей зверюшки,вокруг мордочки и грудки.Когда это сделали - из белка вырезаем глазки,укладываем на нужное место,сверху маслину порезанную напополам(белая часть должна быть немного больше).В центр маслинки маленькую капельку майонеза,носик ,брови и ноготки тоже делаем из маслин,а ротик я сделала из малюсенького кусочка помидора.

Чтобы общая картинка получилась веселее,я порезала зелёный лук и сделала травку,а в смеси грибов у меня были опята - вот я их тоже использовала в свой пейзаж.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44812

Понравилось: 54

Автор: lakshmi - 777

Создан: 24 апреля 2010, 20:11

Каталоги: Салат с мясом Салаты

Дополнительная информация

Вкусный салатик который подойдёт для детского праздника.

полагаю салат для ребенка. морковку лучше не тушить...а вот лук лучше ошпарить, да и маринованные грибы с майонезной сеточкой здоровья не... вообщем не очень....извините.

lianaaa

24 апреля 2010, 20:44

Отлично красота

светлана шульга

24 апреля 2010, 20:56

Салат и оформление СУПЕР!5+

ночка

24 апреля 2010, 21:20

..."lakshmi - 777 | 24.04.2010 16:19 Я выставляла уже этот рецепт в одноклассниках,но там начали поголовно копировать и стирать мою подпись выдавая за свой"... лакшими, ничего смешнее на этом сайте я не видела...

nikiskin

24 апреля 2010, 21:29

Супер!!! У кулинара ночка наверное снова критические дни, не обращайте внимания, у нее часто бывает!!!

ночка

24 апреля 2010, 21:59

nikiskin, критические дни часто не бывают, они бывают регулярно...а вот вульгарность ваша это на всю жизнь...сочувствую.

Елена М

24 апреля 2010, 22:22

Анжела,отличный салат!5555.Ночка,lakshmi - 777 | 24.04.2010 16:19 Я выставляла уже этот рецепт в одноклассниках,но там начали поголовно копировать и стирать мою подпись выдавая за свой"... лакшими, ничего смешнее на этом сайте я не видела...А это не смешно ,я тоже сталкивалась с такой проблемой и прекрасно понимаю автора.

инесска

24 апреля 2010, 22:32

Умничка!!!!

snezinka2000

24 апреля 2010, 23:48

Очень-очень красивый салат!!! Сочетание моркови, сыра и орешков - мммм.... Только 5 !!!

vokob

25 апреля 2010, 00:05

Суббота, вечер. Ну что копья-то ломать? Чебурашка и ракета красивые. Рецепты у ночки здоровые. Подлецы на сайтах попадаются. Давайте жить дружно. Весна, однако.

irina***

25 апреля 2010, 01:14

Обалденный чебурашка!

миска

25 апреля 2010, 02:12

какой хорошенький! очаровашка!

chef

25 апреля 2010, 04:28

Очаровательный чебуратор!

rit

25 апреля 2010, 13:28

Чебурашка - чудо!!!!!!!!!!

ksyusha

25 апреля 2010, 15:52

оформление замечательное!

lakshmi - 777

25 апреля 2010, 17:40

Девочки,мальчики - я здесь человек новый,но скажу одно:когда готовят по твоему рецепту - это очень радует и я это приветствую(значит рецепт того стоит).А вот если берут твою фотографию и подписывают своё имя - это я извените,не понимаю В чём смысл то?

Елена М

25 апреля 2010, 19:01

Анжела,не обращай внимания,скорее всего ночка тебя не правильно поняла.Все прекрасно понимают,что плагиат-это ужасно обидно для автора.Я тоже всегда радуюсь,когда вижу фото блюд приготовленных по моим рецептам,но огорчаюсь ,видя свои фото под чужим именем.У тебя замечательные работы!

lakshmi - 777

26 апреля 2010, 17:48

Леночка,спасибо за поддержку!Я с плагиатом сталкивалась уже не раз

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 568