Компот

Соленья и маринады

Простая паста жаренные креветки терияки

Name: Простая паста + жаренные креветки терияки.
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: макароны; помидоры черри; креветки королевские; лук порей; чеснок; соус терияки; соевый; оливковое масло; итальянские травы; базилик

Приготовьте простую пасту с жареными креветками терияки, помидорками черри, луком порея и ароматными итальянскими травами. Вкусно и быстро!

Продукты

макароны - 250 г
помидоры черри - 500 г
креветки - 500 г
луковый порей - 1 стебель
чеснок - 2-3 зубчика
терияки или соевый соус
оливковое масло
итальянские травы
базилик

Пошаговый способ приготовления

Макароны отварить.

Креветки на 15 мин. замариновать в соусе терияки, затем обжарить на оливковом масле, на сильном огне в течении 2-3 мин. Затем выложить на бумаж. полотенце.

На другой сковороде на оливк. масле чуть спассировать мелко порубленный чеснок и порезанный колечками лук порей. К луку и чесноку добавить нарез. половинками помидоры черри. Накрыть крышкой и на среднем огне протушить минут 5, чтобы помидоры стали мягкими и дали сок. Посолить, посыпать итальянскими травами, дать прокипеть ещё минуту.

Подавать макароны, политые соусом, сверху креветки и посыпать свежим базиликом.

Приятного аппетита!