Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Креветочный салат

Вкусный креветочный салат с мелкими морожеными креветками, картофелем, свежим огурцом, яйцами и луком, заправленный майонезом и специями. Попробуйте!

Продукты

креветки мелкие мороженные. - 500 гр
картофель. - 1 шт
лук репчатый. - 1 шт
яйца. - 2 шт
огурец свежий. - 1 шт
майонез. - 4 ст.л.
соль.
черный молотый перец.

Пошаговый способ приготовления

Креветки опустить в кипящую подсоленную воду. Я еще добавляю лавровый лист и душистый перец горошком. Варить 5 минут. Под конец я добавляю укроп.

Процедить креветки и удалить лаврушку и перец.

Отварить в крутую 2 яйца и картофель в мундире.

Яйца почистить и я разминаю вилкой.

Огурец, лук и картофель порезать кубиками.

Добавить 4 столовые ложки майонеза и перемешать.

Добавить креветки, соль и перец. Все хорошо перемешать.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

140 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6162

Понравилось: 140

Автор: abale

Создан: 29 марта 2010, 04:03

Каталоги: Салаты

Креветки у тебя, друг мой, на минуточку не "мелкие мороженные", а коктейльные, очищенные. На порядок дороже других стоят в любом магазине, где их можно найти. Вспомнились бессмертные строки: "Нет, ты не дура, далеко не дура... Губа моя". Единственно, я бы их не переваривал. Буквально вскипела вода - вынаю, они уже готовы.

двоечка

29 марта 2010, 07:00

А я кревекти вообще не варю. Размораживаю и ем! Очень вкусно! А Ваш салат отличный, ПЯТЬ!

larachka

29 марта 2010, 16:15

Как отдельные составляющие даже очень вкусно, но вот вид не очень. За вкус 5.

abale

29 марта 2010, 18:10

За вид прошу прощения, увлекся и переварил картошку.

abale

29 марта 2010, 18:09

У нас такие креветки называются " Baby" и не очень дорогие. Дорогие тигровые.