Смесь специй.( не для оценок)

Фото к рецепту: Смесь специй.( не для оценок)

Ингредиенты

  • различные виды специй.

Пошаговый рецепт приготовления

Я во многих своих рецептах писал что пользуюсь смесью специй.

Эта смесь явилась результатом поиска чего нибудь на все случаи.

Пошаговые фото рецепта

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 1

1. Подготавливаю пустую баночку для смешивания.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 2

2. Для начала 4 чайные ложки соли.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 3

3. 3 чайные ложки молотой зира.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 4

4. 3 чайные ложки кинзы

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 5

5. 3 чайные ложки черного перца. ( я люблю крупного помола, он ароматнее)

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 6

6. 3 чайные ложки острого красного перца.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 7

7. 3 чайные ложки сладкого красного перца.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 8

8. 4 чайные ложки сухого укропа.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 9

9. 4 чайные ложки чесночного порошка.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 10

10. Все тщательно перемешиваю.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 11

11. Пересыпаю готовую смесь в специальную баночку.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 12

12. Готовую смесь можно использовать и для яичницы, вместо просто соли. ( Очень нравится моим детям.)

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 13

13. Для подготовки мяса на шашлык.

Смесь специй.( не для оценок): фото шаг 14

14. Окорочка перед жаркой.

Дополнительная информация

Эта смесь на мой вкус. Каждый может экспериментировать и искать свой оптимальный вариант.

5.04.6461468176353721.064
abale

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
johnny
17.03.2010 02:50

Я тоже всё время ищу такую универсальную приправу - быть может, мне эта подойдёт. :)

sweta1
17.03.2010 02:51

здорово!тоже люблю сочинять ароматы....*THUMBS UP*

komarik_120752

Хорошая смесь!!! *THUMBS UP*

natapit
17.03.2010 03:02

супер!

двоечка

ПЯТЬ!

olga28
17.03.2010 03:14

Отлично!5!

anasstko
17.03.2010 03:21

Классная смесь!!!

пики
17.03.2010 03:38

*THUMBS UP*

elfinataly

Klasssssss!*BRAVO*

xelis
17.03.2010 04:40

Очень хорошая идея, а то все по-старинке на глазок! Обязательно воспользуюсь!10+++:):):)*YAHOO*

mama tasi

Мужчина на кухне - уже за одно это от меня 100 балов :)

svet_atm
17.03.2010 05:16

А я еще добавляю куркуму.Замечательная смесь!Да еще и от мужчины!5555555555++++++++

эврика

555:)

chirin
17.03.2010 12:50

Иногда полезно иметь подобную смесь без соли.Соль добавлять отдельно по вкусу.

ната777

Отлично. Обязательно приготовлю.5. Спасибо за рецепт.

druzhina
17.03.2010 14:03

555!!!

lillit1
17.03.2010 14:20

отлично 555!

ЯВенера

Я тоже увлеклась, в последнее время, смешиванием специй. Хорошая смесь у Вас получилась, судя по составу и в жаркое пойдёт, и в суп. Вобщем, забираю к себе в коллекцию, спасибо :) 555!!! Да, и баночки мне понравились на первой фотографии...:)

vicus
17.03.2010 17:40

Полезная смесь, не надо по отдельности добавлять!!! *THUMBS UP*

Lekusia
17.03.2010 17:47

А острого перца не много? Она получается очень острая?

bratyury
18.03.2010 17:44

Какая смесь - сказать не могу, пока не смешаю. Радостно, что появилась, обязательно попробую сделать. Но согласен с chirin, что такую полезно иметь в кухне и без соли.

abale
18.03.2010 22:15

leka81 Можно попробовать взять сначала меньше перца. Добавить не проблема. У меня с солью, а варианты могут быть разные. Всегда беру с собой на пикник. Посыпаю мясо перед укладкой на мангал. ( если без маринада)

дока
21.03.2010 11:44

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт