Варенье

Компот

Соленья и маринады

Дыруны на хлебе

Приготовьте дырюны на хлебе: ломтики хлеба с картофелем или морковью, луком и солью. Идеальное блюдо для гурманов и любителей простых рецептов!

Продукты

ломтики хлеба
картофель(можно и морковь)
лук
соль (специи на любителя)

Пошаговый способ приготовления

Все овощи натираем на крупной терке или измельчаем в комбайне(но не в пюре).

Ломтики хлеба выкладываем на чуть смазаную маслом сковороду. Корочку можно заранее натереть чесноком.

Пока одна сторона обжаривается, на другую ложкой укладываем немного начинки.

Затем все это сооружение переворачиваем "вниз головой" до полного прожаривания.

Все. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

193 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8116

Понравилось: 193

Автор: tany4a

Создан: 03 марта 2010, 21:28

Каталоги: Бутерброды Закуски

Дополнительная информация

Это еще один, ну, очень простой вариант для ленивых или очень голодных со вкусом настоящих дырунов (дранников).

Делаю такие с картошкой.Только я сначала намазываю начинку на хлеб,жарю намазанной стороной,а потом переворачиваю на не намазанную.Верно-вкусно получается и быстро и что-то другое!555

а_лена

04 марта 2010, 00:27

Вообще-то - дЕруны... Потому что дерут их. А вы дЫрки какие-то приплели. А рецепт хороший - просто и вкусно.

колибря

04 марта 2010, 00:36

Да,у меня дедушка белорус назавал их дЕруны или драники

tany4a

04 марта 2010, 01:03

В детстве ездила в село к бабушке, это ближе к ценральной Украине на их диалекте драники называли дЫрунами и никак не иначе. Больше нигде такого названия не встречала. Так что, извиняйте.

tany4a

04 марта 2010, 01:04

яалиса/ Морковь добавляется или нет, ...и так вкусно.

а_лена

04 марта 2010, 02:42

та дЭрунами их называли, дЭрунами. А поскольку Э и Ы по звучанию похожи, вот Вам и показалось так.

tany4a

06 марта 2010, 14:10

Спасибо за оценки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти