Дыруны на хлебе.

Фото к рецепту: Дыруны на хлебе.

Ингредиенты

  • ломтики хлеба
  • картофель(можно и морковь)
  • лук
  • соль (специи на любителя)

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи натираем на крупной терке или измельчаем в комбайне(но не в пюре).

Ломтики хлеба выкладываем на чуть смазаную маслом сковороду. Корочку можно заранее натереть чесноком.

Пока одна сторона обжаривается, на другую ложкой укладываем немного начинки.

Затем все это сооружение переворачиваем "вниз головой" до полного прожаривания.

Все. Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Это еще один, ну, очень простой вариант для ленивых или очень голодных со вкусом настоящих дырунов (дранников).

5.04.5521460917862241.025
tany4a

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
honeypie
03.03.2010 22:02

Здорово, мне свекровь все время рассказывала, как в голодные 90-е она именно так семью кормила. Приготовлю - пусть супруг отрочество вспомнит.:p Спасибо

яалиса

Картофель или морковь?А что вкусней?В начинку яички не ложить?

pinkflamingo1962

Делаю такие с картошкой.Только я сначала намазываю начинку на хлеб,жарю намазанной стороной,а потом переворачиваю на не намазанную.Верно-вкусно получается и быстро и что-то другое!555

а_лена

Вообще-то - дЕруны... Потому что дерут их. А вы дЫрки какие-то приплели. А рецепт хороший - просто и вкусно.

колибря

Да,у меня дедушка белорус назавал их дЕруны или драники

tany4a
04.03.2010 01:03

В детстве ездила в село к бабушке, это ближе к ценральной Украине на их диалекте драники называли дЫрунами и никак не иначе. Больше нигде такого названия не встречала. Так что, извиняйте.

tany4a
04.03.2010 01:04

яалиса/ Морковь добавляется или нет, ...и так вкусно.

а_лена

та дЭрунами их называли, дЭрунами. А поскольку Э и Ы по звучанию похожи, вот Вам и показалось так.

tany4a
06.03.2010 14:10

Спасибо за оценки.:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты