Карамельные бананчики

Фото к рецепту: Карамельные бананчики

Домашняя

Не определен

5242

5

21

23 февраля 2010, 22:41

Ингредиенты

  • 3-4 банана
  • 3 ст.л. кунжута
  • 300 мл. растительного масла для фритюра
  • для кляра:
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. муки
  • 1/4 ст. крахмала
  • 1 ч.л. смеси китайских специй или просто корицы
  • для карамели:
  • 6 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. воды
  • 1 ст.л. лимонного сока.

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем в однородную массу ингредиенты для кляра.

Опускаем в нее бананы и обжариваем во фритюре.

Выкладываем на решетку.

Соединяем в кастрюльке сахар с водой и лимонным соком, растапливаем, доводим до кипения и, помешивая, держим на слабом огне 2 минуты, пока не начнет тянуться.

Снимаем с огня и быстро обливаем жареные бананы.

Затем обваливаем их в кунжутных семечках - и приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

jamiroquai
23.02.2010 22:54
Ответить
Хорош десерт!5!
dajana
23.02.2010 23:02
Ответить
;)55555555
ната777
23.02.2010 23:11
Ответить
Как вкусно.5.
lonestar
24.02.2010 00:43
Ответить
Вкусные бананчики!!!!!!55555555*THUMBS UP*
denise
07.09.2010 19:50
Ответить
5*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru