Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

И так, для начала, замачиваем 1 ч.ложку желатина в 50 мл молока, и 1 ч.ложку в 50 мл мажителя.

Желе, разводим водой, как написано по инструкции, и заливаем в формочки совсем чуть-чуть, это будут наши верхушки(у меня формочки очень маленькие, поэтому получилось по 1 ч. ложке на одну штучку).

И быстренько убираем в морозилку, буквально на 10-15 минут.

В это время, желатин разбух и мы варим сливки, около 8-10 минут, главное, что бы они не подгорели и не вытопилось масло, в сливки добавляем ванильный сахар, либо просто ванилин, так же добавляем обычный сахар, по вкусу, я не люблю, когда очень сладко, поэтому добалила совсем немного.

Сливки снимаем с огня и вводим молочный желатин, перемешиваем до растворения желатина(не кипятим!!!)

Кастрюльку ставим на ледяную баню, когда смесь начнет густеть, заливаем в формочки на уже застывшее желе.

Отправляем в морозилку так же на 10-15 минут.

Тоже самое делаем с мажителем, варим, затем добавляем желатин, ставим на ледяную баню.

К этому моменту сливочная смесь уже схватилась, мы выливаем сверху последний слой, и снова в морозилку на 10 мин.

Затем вынимаем из морозилки и ставим в холодильник на часик или больше, что бы полностью все застыло!

У меня стояло ночь, а на утро я достала формочки, т.к. они силиконовые, в горячую воду их ставить не пришлось, панна-коттки прекрасно вывалились сами)))) если у вас обычная формочка, сначало опустите ее в горячую воду, затем переверните!

Пошаговые фото рецепта

Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:): шаг 1Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:): шаг 2Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:): шаг 3Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:): шаг 4Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:): шаг 5Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:): шаг 6Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:): шаг 7Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:): шаг 8Сливочная панна котта со вкусом маракуйи для моей лучшей подружки натуськи!!!:): шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olga28
11.02.2010 15:45
Ответить
Замечательный,превосходный десерт!!!555555!!!
maracuja
11.02.2010 15:50
Ответить
СПАСИБО огромное!!!!!!!!!!!!!!!!! Я тебя люблю!!!!!!!!!!!! Ты самая лучшая порруга и кулинар!!!!!!!!!
strelec148
11.02.2010 16:01
Ответить
дружба прям маракуйная какая-то у вас! или панакотная! :) 5
Steblik
11.02.2010 16:02
Ответить
Ха, дружба у нас сильная!!!))))))))))))))
гаврила
11.02.2010 16:13
Ответить
Красители что-ли? Не понимаю такого.
Steblik
11.02.2010 16:15
Ответить
гаврила, где вы увидели красители? в желе? Да, они там есть, а то что вы "не понимаете такого", так это и не удивительно...))))))))))))
katechka
11.02.2010 16:16
Ответить
красивые штучки 5
darriha
11.02.2010 16:17
Ответить
А Гавриле мы и не дадим.555
marktisha
11.02.2010 16:18
Ответить
подумаешь красители,они почти везде содержутся ;)5
Steblik
11.02.2010 16:20
Ответить
Спаибочки друзья!!! darrih, да уж, гавриле не дадим!!)))))))))marktisha, а красители, кстати, только в желе! Специально прочитала, в мажителе никаких красителей нет, ну а в сливках....если только белые я в кастрюльку добавила;)
marktisha
11.02.2010 16:28
Ответить
я имелла ввиду не про ваши продукты,а вообще про все:)
Steblik
11.02.2010 16:32
Ответить
marktisha , я поняла!!:) спасибочки:)
mama tasi
11.02.2010 16:47
Ответить
Валерия!!! Я негодую!!!! А где клип музыкальный!!! Ну-ка быстро в дополнительную информацию, рядом с вашей сногсшибательной фотографией клип прикрепи!!! :) Мы и потанцуем за одно :))) Классный десерт! Наташику привет!! 5+
Steblik
11.02.2010 16:51
Ответить
Натусь, спасибочки!!! Клип лепить не буду...пока.... вот снимем новый, тады потанцуем!!!:);)
машенька-84-
11.02.2010 16:54
Ответить
Очень вкусно и аппетитно.5.
Steblik
11.02.2010 16:54
Ответить
Машенька, спасибочки тебе большое!!!:)
светлана65
11.02.2010 17:03
Ответить
Очень нарядный, очень праздничный, очень красивый десерт!555!
mama tasi
11.02.2010 17:02
Ответить
Нет!!!!! Я готова поставить этот вопрос на голосование!!!!!!!! Кто за то, чтобы клип был???? (пусть даже и старенький!!!) Я - это раз! Кто со мной??? Поднимаем руки :)
Steblik
11.02.2010 17:08
Ответить
Наташка, не нужно голосования!!! Я против старья!!!;)
mama tasi
11.02.2010 17:13
Ответить
Вредина!!!!! Эх, нет у меня на тебя мер воздействия... :) и пятёрку уже поставила... а так бы... Ладно, буду ждать новых клипов :)
fcb111
11.02.2010 17:13
Ответить
Так вот какой он - цветочек аленькая! :):):) А я то думала - что ты вчера такое наколдовывала... ;) Какие они у тебя радужные получились! :) 55555555
Steblik
11.02.2010 17:18
Ответить
Наташка, люблю тебя за понимание)))))))))))))))Настюша, спасибочки!!!!:)
mama tasi
11.02.2010 17:21
Ответить
:) Взаимно!!!
naumovec
11.02.2010 17:32
Ответить
Красота!
fanny
11.02.2010 17:37
Ответить
Лера, а чтотакое Мажитэль? Объясни для тех, кто в танке! Десертик прелестный! А тарелочки какие! :)
Steblik
11.02.2010 17:42
Ответить
ООООО! а кудась пропали все пошаговые?????????????????????????????:(
Steblik
11.02.2010 17:43
Ответить
Друзья, вы мне скажите, у Вас пошаговые видны???
Steblik
11.02.2010 17:45
Ответить
Олечка, мажитель - это такой молочно-фруктовый напиток, очень вкусный и витаминизированный))) на 5-ой фотке он показан! От тарелочек отдельная благодарность!:);)
кыш
11.02.2010 17:58
Ответить
Яркое, нарядное, просто праздник! Умница! :)
Ответить
Фото-супер! Десерт отличный!55555 А Гавриле уж точно давать не надо!:)
Steblik
11.02.2010 17:57
Ответить
Спасибо Леночка:)
Steblik
11.02.2010 17:58
Ответить
принцесса специй ! Спасибо!!!!!)))))))))))))))смешно!)))))))))))
elenozka
11.02.2010 18:21
Ответить
КРАСИВО !!! 5555555555!!!
nattyland
11.02.2010 18:28
Ответить
яркий десерт, как и Вы с подругой!
luba5
11.02.2010 18:42
Ответить
Красота!5555555
Steblik
11.02.2010 18:57
Ответить
nattyland, спасибо большое!!! И всем всем всем!!!:)
boela
11.02.2010 19:01
Ответить
Отпад!!! Ну девочки...сегодня у вас тусняк с панна коттой - я так понимаю?!!!А нам завидно ведь будет.Не жалко нас??? Совсем нисколечки??? 555
Steblik
11.02.2010 19:04
Ответить
boela))))))))))))))))))))не завидуйте... тусни не будет.... едем на работу... вот я своей подружке передам в пластиковом контейнерчике, она в машине и слопает!!!:);):)
boela
11.02.2010 19:06
Ответить
:):):) все равно - супер !!! Даже в пластиковой коробочке согласная я это слопать.
Steblik
11.02.2010 19:09
Ответить
Тогда бандеролькой и по почте прямо в руки!!!!:)жду адрес, еще осталось 2 штучки!;)
alyakeyk
11.02.2010 19:31
Ответить
В машине,из пластикового контейнера ,такой вкусный десерт -таким красивым девушкам совсем не подходит!!! :) Передумайте !
Steblik
11.02.2010 19:59
Ответить
alyakeyk , а подругому не получится....)))) либо в машине, либо муж все съест:)
sigma002
11.02.2010 20:28
Ответить
Очень красиво и вкусно!55555555
alyakeyk
11.02.2010 20:43
Ответить
ОК! Но я за то,что бы и мужу досталось :)
sweta1
11.02.2010 22:35
Ответить
какая прелесть!5!
mellorn
11.02.2010 22:54
Ответить
Очень вкусно и красиво! 555
Лена-zepter
12.02.2010 02:02
Ответить
Как красочно!
chef
12.02.2010 06:05
Ответить
Да, где клип? Кстати, давно была на сайте и слышала как вы поёте.
Повезло подруге с подругой :) Десерт вкуснявыйййй!!! Красавицы ;)
maracuja
12.02.2010 14:57
Ответить
А десерт просто отличный, съела вчера с удовольствием!!!!!
maracuja
12.02.2010 14:57
Ответить
А десерт просто отличный, съела вчера с удовольствием!!!!!
ksyusha
12.02.2010 17:40
Ответить
и песни послушаем и десертик попробуем))!
Ответить
Кто этт вчера десерт ел?
тиола
02.09.2010 05:01
Ответить
Лерочка! Куча восторга!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели