Завитки с печенкой

Фото к рецепту: Завитки с печенкой

Ингредиенты

  • 250-300 гр. печени цыпленка
  • 250 гр. макарон
  • лук репчатый
  • чеснок
  • сливки
  • огурцы (немного)
  • белое сухое вино
  • специи
  • зелень
  • сыр (у меня обычный твердый и копченый)

Пошаговый рецепт приготовления

На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить мелко порезанную печенку. Немного обжарить.

Кладем специи, вливаем вино. Держим, пока вино не выпарится.

Добавляем сливки, тушим на маленьком огне.

Пасту отварить "аль денте", добавить в сковороду, положить огурчики.

Тушим минут 5-10 на небольшом огне.

Посыпаем терты сыром, перемешиваем. Снимаем с огня.

Перед подачей посыпаем зеленью, украшаем полосками копченого сыра.

Пошаговые фото рецепта

Завитки с печенкой: фото шаг 1
Завитки с печенкой: фото шаг 2

Дополнительная информация

Огурцы во время приготовления получаются как маринованые, придают блюду пикантность.

5.04.570378247465621.030
ююю

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Гнездышки с горбушей


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
lelya24
27.01.2010 20:52

надо попробовать!вам 5 +

sveta-koolinar

Вкусно!

sweta1
27.01.2010 21:28

конечно,вкусно!5!

d-rlora
27.01.2010 22:06

представляю как вкусно! 5!

mama tasi

Чудо макарошки с печёнкой!!! Здорово и 5 (огурчики значит свежие????)

ната777

5. Вкусно.

duduka.markedonskaja

Вроде симпатично, но сильно удивило: 1. зачем и вино и сливки, 2. огурцы думаю соленые? ;)

чили
28.01.2010 00:22

даа, необычно как-то :)

svetkins999

НАДО ПОПРОБОВАТЬ555555

ююю
28.01.2010 12:34

Огурцы свежие. Вина для аромата, сливки для мягкости и нежности печенки

irina90-60-90

отличное блюдо:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты