Вход | Регистрация
Завитки с печенкой
Ингредиенты
- 250-300 гр. печени цыпленка
- 250 гр. макарон
- лук репчатый
- чеснок
- сливки
- огурцы (немного)
- белое сухое вино
- специи
- зелень
- сыр (у меня обычный твердый и копченый)
Пошаговый рецепт приготовления
На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить мелко порезанную печенку. Немного обжарить.
Кладем специи, вливаем вино. Держим, пока вино не выпарится.
Добавляем сливки, тушим на маленьком огне.
Пасту отварить "аль денте", добавить в сковороду, положить огурчики.
Тушим минут 5-10 на небольшом огне.
Посыпаем терты сыром, перемешиваем. Снимаем с огня.
Перед подачей посыпаем зеленью, украшаем полосками копченого сыра.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Огурцы во время приготовления получаются как маринованые, придают блюду пикантность.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lelya24
Ответить27.01.2010 20:52
надо попробовать!вам 5 +
sveta-koolinar
Ответить27.01.2010 20:53
Вкусно!
sweta1
Ответить27.01.2010 21:28
конечно,вкусно!5!
d-rlora
Ответить27.01.2010 22:06
представляю как вкусно! 5!
mama tasi
Ответить27.01.2010 22:14
Чудо макарошки с печёнкой!!! Здорово и 5 (огурчики значит свежие????)
ната777
Ответить27.01.2010 22:38
5. Вкусно.
duduka.markedonskaja
Ответить28.01.2010 00:14
Вроде симпатично, но сильно удивило: 1. зачем и вино и сливки, 2. огурцы думаю соленые? 
чили
Ответить28.01.2010 00:22
даа, необычно как-то 
svetkins999
Ответить28.01.2010 01:18
НАДО ПОПРОБОВАТЬ555555
ююю
Ответить28.01.2010 12:34
Огурцы свежие. Вина для аромата, сливки для мягкости и нежности печенки
irina90-60-90
Ответить28.01.2010 13:47
отличное блюдо
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
