Компот

Соленья и маринады

Курица маринованная и обжаренная в соусе терияки

Name: Курица маринованная и обжаренная в соусе терияки
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: курица; соус терияки; имбирь св; чеснок; лук; масло сл

Попробуйте курицу маринованную и обжаренную в соусе терияки с имбирем, чесноком и луком. Идеальное блюдо для любителей уникального вкуса!

Продукты

курица - 1.5 кг
соус терияки - 2/3 ст
имбирь св - 4 см
чеснок - 3-4 дольки
лук - 1 шт
масло сл - 30-40 г

Пошаговый способ приготовления

курицу разрезать вдоль не 2 части. лук очистить и нарезать полукольцами. чеснок - дольками. имбирь тонкой соломкой. соединить все составляюие, смешать соусом и залить курицу. оставить на ночь, можно на сутки в холодильнике.

перед жаркой под кожу курицы пристроить ломтики масла, залить маринадом, без овощей и поставить в духовку при 200 градусах на 40-60 мин. примерно в середине приготовления добавить овощи и оставить допекаться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

229 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16965

Понравилось: 229

Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 19)

Автор: eshumaeva

Создан: 18 января 2010, 18:55

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

за счет соуса курица получается с красивой корочкой, а за счет сливочного масла мясо становится необычайно нежным. увидите в продаже такой соус /см фотку/ не проходите мимо!

для panama: масло сгореть не может т.к. его засовываем под кожу, оно тает и впитывается в мясо. можно жарить и меньше, но за это время курица абсолютно точно приготовится, а корочка станет очень красивой

naumovec

19 января 2010, 01:06

Обалденно вкусно!

кыш

19 января 2010, 02:19

Обалденная вкуснота!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти