Рулет из свиного филе
Рулет из свиного филе с солёно-копченым салом и мясными прожилками – идеальное блюдо для праздничного стола. Попробуйте нашу вкусную рецептуру!
Продукты
- свиное филе 1 шт
- сало солёно-копчёное с мясными прожилками (у меня 600 г)
Пошаговый способ приготовления
Филе разрезать вдоль, но не до конца, или в виде книжки, развернуть и отбить под плёнкой молоточком.
Полоски сала нарезать потоньше и также слегка отбить, предварительно срезав шкурку.
На отбитое филе выкладываем полоски сала и сворачиваем в рулет.
Перевязать суровыми нитками.
Запекать в духовке около часа при 175°.
Остудить, и нарезать кружочками.
Если понравится ,кушайте на здоровье.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 января 2010, 06:23
04 января 2010, 08:15
04 января 2010, 10:09
04 января 2010, 12:47
04 января 2010, 14:22
04 января 2010, 19:25
04 января 2010, 20:26
04 января 2010, 21:34
04 января 2010, 22:23
05 января 2010, 20:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти