Рыбных салатов великое множество, но мне нравится это сочетание продуктов, не слишком тяжелое для пищеварения.
Увидела этот рецепт по телевизору лет 8-9 назад. В оригинале была вареная семга.
Для желающих: яркий розовый цвет получился за счет смешивания майонеза с соком свеклы.
ну дык это же "зимний" салат!!! Как я понимаю зимой человеку надо больше энергии чтобы согреться. Для этого надо больше употреблять жиров (майонезом всяких) белков и так далее... На то в африке и не знают что такое майонез.
полковнег вы про какие все??? нельзя майонез??? или не любите??? заправляйте натуральным йогуртом или сметаной - это на ваше усмотрение...главное, я дала идею!!
nikiskin в смысле обычно рыбные салаты с картофелем и вареной морковью и т.д. и т.п, а здесь яблоко и сырая моровка и все! единственно...да ...майонез...не все, видимо им довольны. но, по моему , пресловутый оливье тоже с майонезом, а все его ну просто обожают!!!
предлагаю исключить слово "майонез" из всех рецептов! Вместо этого бум писать "сами-знаете-что" (привет Гарри Поттеру! ) Или если уж совсем ни в какую без него, так тихо-тихо, предварительно пару-тройку раз извинившись, и испуганно поглядев по сторонам, нет ли поблизости полковнега, пишем -- "м...з"
Знаете, плохо представляю себе оливье с оливковым маслом или йогуртом. И также плохо представляю себе Новый год без Оливье. А Новый год у нас не так часто случается...
Вам 5. Вкусно, красиво и изобретательно)))
(тунец в сметане -- увольте)
daria_vb, вы не правы! Я очень люблю майонез. Но тут дело не за любовь или ненависть к майонезу. Я только сейчас в другом комменте написала что испохабить блюдо можно любым продуктом.... и пармезаном и трюфелем и икрой (если положить не в том месте и не в нужных пропорциях). лично я, в этом салате заправила бы тоже майонезом!!! Но полковнег критикует блюдо совершенно трезво и со стороны! Все таки не надо набрасываться друг на друга из за критики, а стоит прислушаться! Это же не ресторанный критик в вашем ресторане, от которого зависит ваше будущие.
Рецепт хороший и красиво оформлен! Чего сыр-бор?
А чтоб уважаемый полковнег критиковал "трезво и со стороны" в жиссь не заметила - пойду-ка гляну, чего он там "выдающегося" сам накулинарил?